La pasta al pesto di spinaci, speck e ricotta è un primo piatto molto saporito, che si prepara in poco tempo ma ci permette di portare in tavola qualcosa di originale e colo...
Il Rotolo di Carnevale (o Arlecchino) è un dolce allegro e colorato che porta allegria sulla tavola. La pasta biscotto è resa scenografica e perfetta per la festa gra...
Castagnole al cioccolato Bimby : queste frittelle di Carnevale conquistano con il loro profumo intenso di cacao e cioccolato. Le castagnole al cioccolato preparate con il Bimby son...
Le frittelle di mele cotte in friggitrice ad aria sono una variante leggera di questo dolcetto sfizioso da preparare per una merenda irresistibile. Un classico, semplice ma capace ...
Le caserecce ricotta e zafferano sono un'ottima alternativa al sugo rosso di pomodoro. Sono semplici, ma con tanto gusto, dal profumo delizioso e con una bella nota di colore. ...
Gli gnocchi di patate ai 4 formaggi sono un primo piatto cremoso e avvolgente, ideale per i mesi freddi e perfetto da portare in tavola quando si ha voglia di comfort food fatto in...
Le graffe sono deliziose ciambelline fritte a base di farina e patate, tipiche della cucina napoletana. Si preparano durante il periodo di Carnevale insieme alle chiacchiere , alle...
Le zeppole sarde , chiamate anche zippulas , sono delle ciambelle di pasta lievitata fritte e cosparse di zucchero semolato. Soffici e golose, le zeppole sarde fanno parte della tr...
La pasta con carciofi e pancetta è un primo piatto gustoso e di grande effetto se vogliamo portare in tavola una ricetta originale e semplice. La pancetta fatta rosolare in ...
Gli sfinci di patate , conosciuti anche come sfince, sono delle golose frittelle di patate tipiche della tradizione siciliana, preparate principalmente durante il Carnevale e, in a...