Scopri su Ricetta.it la sezione dedicata ai dolci senza burro, facili e veloci: crostate, torte, brioches e biscotti che non hanno nulla da invidiare, per sapore e morbidezza, a quelli che lo contengono.
Molte persone al giorno d'oggi, sia per motivi di salute, quali intolleranze o allergie, sia per scelte alimentari diverse, decidono di eliminare il burro e sostituirlo con altri ingredienti, come l'olio.
Un'alternativa valida per chi non vuole però rinunciare al piacere di preparare e gustare un dolce casalingo: nelle nostre proposte troverete ricette di torte alla frutta senza burro, come la torta di albicocche o di pesche , ottime in estate per una colazione salutare; plumcakes facili e veloci come quello al latte e miele o quello marmorizzato.
Cosa dire poi di tutti i dolci senza burro che non richiedono nemmeno cottura? Qui entrano in gioco i vari tartufini, come quelli al limone ,o all'arancia e cioccolato
Per non parlare del re di tutte le preparazione: il tiramisu! Possiamo quindi sbizzarrirci preparando un fresco ed elegante tiramisu alle fragole o un evergreen come quello alla Nutella .
Ecco i nostri dolci senza burro, adatti a tutte le occasioni!
La torta di pane è un dolce rustico, preparato secondo la tradizione con ingredienti di avanzo o facilmente reperibili in casa. Ne esistono moltissime ve...
pane
latte
uovo
olio
farina 00
zucchero
uvetta
noce
limone
Il Tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina italiana. È un dolce al cucchiaio composto da strati di biscot...
uovo
zucchero
mascarpone
savoiardi
caffè
cacao
La torta di mandorle e arance è una deliziosa ricetta da preparare con grande semplicità. I sapori dell' agrume e della frutta secca si sposan...
farina 00
mandorle
fecola di patate
arancia
arancia
olio
uovo
zucchero
lievito
La torta di mele e marmellata è un dolce genuino e semplice come quelli di una volta preparati dalle nostre nonne. L'impasto privo di burro , risulta...
uovo
zucchero
olio
farina 00
fecola di patate
lievito
estratto di vaniglia
mela
marmellata
Il plumcake marmorizzato è una torta soffice e leggera da gustare inzuppato in una tazza di caffelatte per un inizio di giornata dolce e goloso. Una volt...
uovo
zucchero
olio
acqua
farina 00
fecola di patate
lievito
cacao
Se si ha voglia di preparare una merenda genuina per i propri bambini, o per coccolarsi con una nota di dolcezza, non c'è ricetta migliore della ciam...
fecola di patate
farina 00
carota
zucchero
uovo
olio
lievito
mandorle
arancia
zucchero a velo
Il tiramisù al pistacchio è un dessert dal sapore delicato e raffinato. In questa versione il tiramisù viene realizzato con invitanti strat...
mascarpone
pistacchi
savoiardi
latte
pistacchi
Nutella
cacao
Il plumcake al latte e miele è un dolce soffice dal sapore genuino e dal profumo delicato che conquisterà grandi e bambini. Delizioso da gustare a...
uovo
zucchero
latte
olio
miele
farina 00
fecola di patate
lievito
La Poke cake alla Nutella è una torta soffice e deliziosa: una ricetta semplice che utilizza un metodo originale per la farcitura. La base è prepa...
uovo
zucchero
olio
latte
limone
farina 00
fecola di patate
lievito
panna
Nutella
nocciola
La Chiffon cake è uno dei dolci americani più famosi e apprezzati al mondo, grazie alla sua incredibile leggerezza e sofficità. Ha la class...
zucchero
farina 00
uovo
acqua
olio
sale
lievito
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