Dolci senza burro

Scopri su Ricetta.it la sezione dedicata ai dolci senza burro, facili e veloci: crostate, torte, brioches e biscotti che non hanno nulla da invidiare, per sapore e morbidezza, a quelli che lo contengono.

Molte persone al giorno d'oggi, sia per motivi di salute, quali intolleranze o allergie, sia per scelte alimentari diverse, decidono di eliminare il burro e sostituirlo con altri ingredienti, come l'olio.

Un'alternativa valida per chi non vuole però rinunciare al piacere di preparare e gustare un dolce casalingo: nelle nostre proposte troverete ricette di torte alla frutta senza burro, come la torta di albicocche o di pesche , ottime in estate per una colazione salutare; plumcakes facili e veloci come quello al latte e miele o quello marmorizzato.

Cosa dire poi di tutti i dolci senza burro che non richiedono nemmeno cottura? Qui entrano in gioco i vari tartufini, come quelli al limone ,o all'arancia e cioccolato

Per non parlare del re di tutte le preparazione: il tiramisu! Possiamo quindi sbizzarrirci preparando un fresco ed elegante tiramisu alle fragole o un evergreen come quello alla Nutella .

Ecco i nostri dolci senza burro, adatti a tutte le occasioni!



Tartufini al tiramisù

Cosa si ottiene unendo uno dei dolci più amati di sempre con dei dolcetti golosissimi, noti come " tartufi "? Una ricetta assolutamente imperdibile: i tartufini al...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Tiramisù con crema pasticcera, una variante golosa senza uova crude

Il tiramisù con crema pasticcera è un dolce al cucchiaio in cui al posto della classica crema al mascarpone troviamo una farcitura a base di crema pasticcera e mascar...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Pepatelli

I pepatelli (mbepatiell' in dialetto) sono dei biscotti tradizionali di Abruzzo e Molise e di altre zone del centro Italia. Si tratta di un dolce a base di mandorle simile ai c...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Castagnelle

Le castagnelle sono dei biscottini tipici pugliesi, in particolare della città di Bari, preparati tradizionalmente durante le festività natalizie . Anche se il nome p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Tiramisù, la ricetta originale

Il Tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina italiana: è un dolce al cucchiaio composto da strati di biscotti savoiardi inzuppa...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Raffiuoli, dolcetti natalizi tipici campani

I raffiuoli (o raffioli) sono dei dolcetti tipici del periodo natalizio nella tradizione gastronomica campana. Si tratta di grossi biscotti ovali e sottili preparati con un impasto...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Besciamella senza burro: cremosa e senza grumi

La besciamella senza burro è una deliziosa salsa salata, ideale da utilizzare per arricchire primi piatti cotti al forno , contorni e secondi piatti. Così come la ric...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Besciamella senza burro Bimby: facile, veloce e senza grumi

La besciamella senza burro con il Bimby è una salsa leggera e versatile, perfetta per dare cremosità a primi piatti al forno, contorni gratinati e secondi piatti dal ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Panpepato

Il panpepato o pampepato è un dolce di Natale tipico della tradizione italiana che vanta una doppia origine, quella di Terni e di Ferrara. E' un pane dolce composto da f...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Zimtsterne

Gli Zimtsterne , il cui nome dal tedesco significa letteralmente "Stelle di cannella", sono dei tipici dolcetti preparati in Austria nel periodo natalizio. Oltre alla can...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9