Dolci senza burro

Scopri su Ricetta.it la sezione dedicata ai dolci senza burro, facili e veloci: crostate, torte, brioches e biscotti che non hanno nulla da invidiare, per sapore e morbidezza, a quelli che lo contengono.

Molte persone al giorno d'oggi, sia per motivi di salute, quali intolleranze o allergie, sia per scelte alimentari diverse, decidono di eliminare il burro e sostituirlo con altri ingredienti, come l'olio.

Un'alternativa valida per chi non vuole però rinunciare al piacere di preparare e gustare un dolce casalingo: nelle nostre proposte troverete ricette di torte alla frutta senza burro, come la torta di albicocche o di pesche , ottime in estate per una colazione salutare; plumcakes facili e veloci come quello al latte e miele o quello marmorizzato.

Cosa dire poi di tutti i dolci senza burro che non richiedono nemmeno cottura? Qui entrano in gioco i vari tartufini, come quelli al limone ,o all'arancia e cioccolato

Per non parlare del re di tutte le preparazione: il tiramisu! Possiamo quindi sbizzarrirci preparando un fresco ed elegante tiramisu alle fragole o un evergreen come quello alla Nutella .

Ecco i nostri dolci senza burro, adatti a tutte le occasioni!



Torta di zucca e amaretti

La Torta di zucca e amaretti è un dolce che conquista per la sua consistenza soffice e il suo sapore deciso. Per prepararla abbiamo frullato la zucca a c...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

zucca

zucca

amaretti

amaretti

uovo

uovo

zucchero

zucchero

olio

olio

farina 00

farina 00

lievito

lievito

Tartufini al tiramisù

Cosa si ottiene unendo uno dei dolci più amati di sempre con dei dolcetti golosissimi, noti come " tartufi "? Una ricetta assolutamente imperdi...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

pavesini

pavesini

mascarpone

mascarpone

zucchero

zucchero

caffè

caffè

nutella

nutella

cacao

cacao

Torta di mandorle e arance

La torta di mandorle e arance è una deliziosa ricetta da preparare con grande semplicità. I sapori dell' agrume e della frutta secca si sposan...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

mandorle

mandorle

fecola di patate

fecola di patate

arancia

arancia

arancia

arancia

olio

olio

uovo

uovo

zucchero

zucchero

lievito

lievito

Ciambella di carote

Se si ha voglia di preparare una merenda genuina per i propri bambini, o per coccolarsi con una nota di dolcezza, non c'è ricetta migliore della ciam...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

fecola di patate

fecola di patate

farina 00

farina 00

carota

carota

zucchero

zucchero

uovo

uovo

olio

olio

lievito

lievito

mandorle

mandorle

arancia

arancia

zucchero a velo

zucchero a velo

Ciambelle al forno

Le ciambelle al forno sono soffici brioche da gustare a colazione per iniziare la giornata con allegria. Prive di burro nell'impasto, queste brioches risult...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

latte

latte

uovo

uovo

lievito di birra

lievito di birra

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

olio

olio

burro

burro

Torta di mele e marmellata

La torta di mele e marmellata è un dolce genuino e semplice come quelli di una volta preparati dalle nostre nonne. L'impasto privo di burro , risulta...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

olio

olio

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

lievito

lievito

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

mela

mela

marmellata

marmellata

Torta di albumi al cioccolato

La torta di albumi al cioccolato è una ricetta veloce e semplice che possiamo realizzare quando abbiamo degli albumi avanzati da altre preparazioni. Cara...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

albumi

albumi

zucchero

zucchero

olio

olio

latte

latte

cioccolato fondente

cioccolato fondente

farina 00

farina 00

lievito

lievito

Ciambella alle mele

Morbida e genuina, la ciambella alle mele è una torta rustica, veloce da preparare e adatta a tutte le occasioni: si sa infatti che ad un dolce con le me...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

olio

olio

farina 00

farina 00

lievito

lievito

limone

limone

cannella

cannella

mela

mela

Torta di noci e cioccolato

La torta di noci e cioccolato è un dolce rustico dall'aspetto invitante: a noi piace gustarla nei pomeriggi più freddi con una tazza fumante d...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

latte

latte

burro

burro

farina 00

farina 00

lievito

lievito

noci

noci

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato

noci

noci

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato

Torta al cioccolato senza uova

La torta al cioccolato senza uova è una di quelle ricette semplici e veloci perfette per quando si ha voglia di preparare un dolce e coccolarsi senza per...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

cacao

cacao

zucchero

zucchero

lievito

lievito

olio

olio

latte

latte

cioccolato fondente

cioccolato fondente

zucchero a velo

zucchero a velo