Ben arrivata primavera!
Siete pronti a sfogliare la nostra sezione dedicata alle ricette di primi piatti primaverili? Per gli amanti degli asparagi ecco tre ricette deliziose: la pasta agli asparagi, aromatizzata allo zafferano; lasagne agli asparagi, con parmigiano e formaggio brie; e infine il classico ma sempre di gran effetto risotto agli asparagi .
La primavera è anche tempo di fave e piselli: ecco allora la ricetta della pasta con fave, piselli e pancetta , da completare con una spolverata di parmigiano reggiano. Per un primo molto semplice ma super gustoso, entra in scena la pasta con tonno e crema di piselli .
Non dimentichiamoci delle zucchine, che si prestano a essere utilizzate per numerose ricette, come la pasta al pesto di zucchine e pancetta o quella con zucchine, speck e philadelphia , cremosa e con quel tocco in più!
Per un piatto unico e sostanzioso, le ricette della parmigiana di zucchine e della parmigiana di melanzane faranno al caso vostro! Per ogni tipo di verdura, troverete sicuramente la ricetta facile e veloce più adatta a voi!.
Protagonista di queste calde giornate estive è sicuramente la pasta fredda : un piatto leggero e veloce da preparare. La pasta fredda con verdure e pinol...
zucchina
peperone
melanzana
pinoli
pasta
olio
sale
La pasta con zucchine e pancetta è un primo piatto sfizioso, ideale da gustare in primavera , quando questo ortaggio è di stagione. La preparazion...
tagliatelle
zucchina
pancetta
philadelphia
scalogno
sale e pepe
olio
Una deliziosa e colorata insalata di riso Venere , arricchita da gamberetti e zucchine saltata in padella, il tutto aromatizzato da erba cipollina e menta fresc...
riso venere
gamberetti
zucchina
scalogno
menta
erba cipollina
vino bianco
olio
sale e pepe
Le lasagne agli asparagi sono perfette per i pranzi primaverili in famiglia; sono vegetariane e ricche di gusto, grazie all'aggiunta di formaggio brie e di ...
asparagi
latte
burro
farina
olio
sale e pepe
parmigiano
tuorlo
sfoglie fresche
Brie
pangrattato
Il risotto agli asparagi è un primo piatto tipicamente primaverile, un grande classico della cucina italiana. L'ingrediente principale è propr...
riso
asparagi
cipolla
vino bianco
brodo vegetale
parmigiano
burro
sale e pepe
olio
Gli gnocchi con asparagi e salsiccia sono un primo piatto gustoso e saporito, realizzato con ingredienti semplici e genuini. Si tratta di una portata da cucinar...
patata
farina
uovo
noce moscata
sale
asparagi
salsiccia
scalogno
olio
sale e pepe
parmigiano
La pasta con fave, piselli e pancetta è un primo piatto semplice e invitante, che racchiude in sé tutti i colori e i sapori tipici della primavera...
pasta
piselli
fave
scalogno
pancetta
pecorino
timo
sale e pepe
olio
La pasta alla crema di avocado e salmone è un primo originale e gustoso per stupire gli ospiti con un piatto semplice da realizzare ma dal sapore ricerca...
pasta
avocado
pinoli
philadelphia
salmone affumicato
olio
sale e pepe
La pasta con gli asparagi e zafferano è un primo piatto dedicato agli amanti di questo ortaggio primaverile: la pasta viene avvolta da una crema profumat...
pasta
latte
burro
farina
tuorlo
zafferano
scalogno
asparagi
sale
pepe
olio
Gli spaghetti al sugo di sgombro e pomodorini Pachino sono un primo piatto veloce e saporito. Il tempo di cuocere la pasta, e questo condimento leggero è...
spaghetti
scalogno
olio
pomodorino
vino bianco
pomodoro
olio
sale e pepe
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