Dolci autunnali

La nostra sezione di dolci autunnali preparati con gli ingredienti di stagione: uva, zucca, castagne, cachi, melagrana.



Torta di mele sbriciolata

La torta di mele sbriciolata è una versione speciale della classica torta di mele , un dolce fatto in casa ricco di profumi che ogni famiglia realizza in una versione che si tramanda da generazioni. E' un dolce con le mele facile e veloce da preparare ed è simile ad una crostata con una farcitura di mele cotte unite ad un pizzico di cannella. L'impasto è molto carratteristico perché composto da tante briciole, da cui deriva il nome, molto più semplice d...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Sbriciolata alla crema di cachi

La sbriciolata alla crema di cachi è un dessert autunnale . L'impasto a briciole, che caratterizza questo tipo di torta, è a base di farina, zucchero, uova e burro ed è arricchito con il cacao, che crea un ottimo contrasto con la dolcezza dei cachi , con cui abbiamo preparato una crema deliziosa. Un dolce originale, croccante e morbido allo stesso tempo, da servire a conclusione di un pranzo o una cena tra amici, o da gustare con una tazza di té aromatizzato per u...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Crostata di cachi

La crostata di cachi è un dolce che vi stupirà con i suoi aromi e sapori. Abbiamo utilizzato questo frutto autunnale dal sapore zuccherino per preparare un farcitura morbida, simile a una marmellata , in perfetto equilibrio con la pasta frolla al cacao che la accoglie. La scorza d'arancia utilizzata per aromatizzare dona una nota in più e rende questo dolce davvero delizioso. Perfetto per uno spuntino durante i pomeriggi più freddi, questa crostata si presenta mol...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Torta di castagne e cioccolato

Per concedersi un pausa nei pomeriggi autunnali, la torta di castagne e cioccolato , accompagnata da una tazza di tè, è l'ideale, leggera e morbida. Preparato con farina di castagne e cioccolato fondente fuso a bagnomaria, questo dolce risulta molto soffice e dal gusto delicato, leggermente aromatizzato dalla scorza d'arancia. Realizzarla è molto semplice e veloce: segui la nostra video ricetta che ti guiderà passo passo nella preparazione della nostra torta d...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta di castagne

La torta di castagne è un dolce rustico e goloso, perfetto per le giornate più fredde. L'abbiamo preparata utilizzando le castagne bollite e poi frullate insieme a olio e yogurt per ottenere una cremina deliziosa da aggiungere all’impasto insieme a tanti pezzi di cioccolato fondente. Soffice e golosa, la torta di castagne è perfetta per la colazione e la merenda di grandi e piccini ed è un ottimo modo per utilizzare la castagne in cucina. Le castagne si abbi...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 10
Torta alla Nutella

Quando siete indecisi e non sapete proprio che dolce preparare, la torta alla Nutella arriva in vostro aiuto: un dessert soffice senza olio né burro aggiunti che vi darà in un istante le energie di cui avete bisogno! Per la colazione, per una merenda o perchè no, per un goloso dopocena: per renderla ancora più genuina, utilizzate la Nutella fatta in casa ! Per preparare la torta soffice alla Nutella, si montano uova e zucchero per 5-10 minuti. Questo passaggio è...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta alle mandorle e cioccolato

La torta alle mandorle e cioccolato è un dolce ricco e gustoso con cui iniziare la giornata: si tratta infatti di una torta rustica perfetta per una colazione nutriente ma, allo stesso tempo, golosa. Deliziosa anche per la merenda di grandi e bambini, possiamo gustarla con una tazza di tè caldo o di caffè, per concederci una coccola, magari nelle giornate più fredde, mentre ci rilassiamo con un buon libro. Una ricetta facilissima da preparare, l'impasto è p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta di mandorle

Quando avete voglia di un dolce sfizioso , la torta di mandorle è la scelta giusta! Ottima per un fine pasto gustoso, come merenda per i più piccoli, o dolce destinato alla colazione, la torta di mandorle si presta bene per essere inzuppata nel latte o consumata davanti ad una tazza di caffè bollente e un libro. Di semplice realizzazione, questa torta può essere preparata con successo anche da chi ha poco tempo o in cucina è alle prime armi. Si tritano finement...

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Crostata di castagne e cioccolato

La crostata di castagne e cioccolato è un dolce rustico e goloso, preparato con un guscio di pasta frolla che accoglie un ripieno ricco a base di castagne , formaggio fresco e cioccolato fondente. Un dolce autunnale perfetto per le giornate più fredde, ottimo per una colazione o una merenda accompagnato magari da una tazza di tè fumante. La crostata di castagne e cioccolato è fragrante fuori e morbida e cremosa dentro, con un gusto avvolgente e adatto a ogni occasione...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 16
Torta di ricotta e gocce di cioccolato

La torta di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce morbido perfetto per una colazione nutriente o una merenda genuina e gustosa, adatta anche ai bambini. La ricotta, non è utilizzata, come in altre ricette, per farcire, ma viene aggiunta nell'impasto insieme agli altri ingredienti, come farina, uova e zucchero che sono facilmente reperibili nelle nostre dispense, e crea un impasto consistente, arricchito da golose gocce di cioccolato fondente . Il risultato sarà una to...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7