Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri

I secondi piatti sono importanti in un pasto completo e talvolta, se serviti insieme a buon contorno, possiamo considerarli piatti unici e completi.

Possiamo sperimentare infinite combinazioni di ingredienti, preparando piatti a base di carne e di pesce, ma anche di uova, legumi e verdure.

In questa sezione ti proponiamo ricette semplici e creative con cui stupire i tuoi ospiti e soddisfare i palati più esigenti, anche per la cena.



Torta salata con patate: ricetta salvacena e svuotafrigo

La torta salata con patate è una ricetta gustosa e molto rapida, un'idea da tenere a mente per pranzi o cene da organizzare in poco tempo. Le patate ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta salata al formaggio (senza pasta sfoglia), perfetta per l'aperitivo o come antipasto

La torta salata al formaggio è una morbida pietanza molto saporita. Pronta in pochissimi passaggi è l'idea per pranzi e cene da organizzare al...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Schiacciata di patate, salvacena senza glutine e svuotafrigo

La schiacciata di patate è una preparazione semplice e rustica: una torta salata senza lievitazione, sottile ed invitante! Si realizza in pochissimi pass...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Polpette di verdure con cuore filante: sfiziose e saporite

Le polpette di verdure sono una pietanza vegetariana versatile e facile da preparare. Sono realizzate con un impasto di patate lesse a cui aggiungere le verdure...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Bombe di patate ripiene di prosciutto e formaggio: ricetta veloce

Le bombe di patate sono un piatto sfizioso e super gustoso, una bontà a cui non saprete resistere! Si tratta di fagottini preparati con un impasto di pat...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta invisibile alle zucchine, un salvacena senza glutine

La torta invisibile alle zucchine senza pasta sfoglia è il piatto che, in questo periodo, mi salva praticamente ogni settimana. Il nome è un omagg...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Polpette di parmigiano

Le polpette di parmigiano sono dei bocconcini al formaggio , sfiziosi e saporiti. Potete servirle come antipasto o durante un aperitivo accompagnate da un calic...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Polpettone di pane

Il polpettone di pane è una ricetta veloce e semplice, adatta ad un pranzo o una cena in famiglia. Rapido da preparare e molto saporito, ci permette di u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Sbriciolata salata con mortadella

La sbriciolata salata con mortadella è una torta saporita e sfiziosa da portare in tavola stando certi di conquistare il palato di tutti. Un guscio crocc...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pizza di patate

La pizza di patate è un piatto unico saporito e originale da portare in tavola per una cena tra amici o in famiglia. Una ricetta che si ispira alla class...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10