Antipasti estivi

Immancabili durante un aperitivo o come gustosi antipasti durante una cena con gli amici , i crostini sono ideali da proporre, ma soprattutto facili e veloci da...

La caprese è una delle ricette campane più conosciute nel mondo: in realtà a fregiarsi di questa denominazione sono due piatti: un secondo ...

Il rotolo salato con salmone e ricotta è una vera prelibatezza, sfiziosa e leggera da portare in tavola per una cena in famiglia. La ricetta è sem...

Cosa ti serve:

I crostini con salsa di avocado e pomodorini , oltre ad essere buonissimi e super colorati, sono sicuramente genuini. Un piatto pronto in pochissimo tempo con c...

Cosa ti serve:

La cheesecake salata alle zucchine è una torta molto gustosa: una pietanza sfiziosa che ci permette di gustare in modo originale le zucchine , un ortaggi...

Cosa ti serve:

Un'originale versione dei pancake , rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine . Queste frittelle a base di zucchine , farina e uovo, arricchite da ...

Cosa ti serve:

Il polpo con melone è un piatto fresco e raffinato, ottimo da portare in tavola durante un pranzo estivo in compagnia di parenti e amici. Il suo sapore d...

Cosa ti serve:

La caprese di stracchino, pomodorini e avocado è un piatto fresco perfetto per l'estate, sia per pranzi veloci che per cene tra amici, da servire com...

Cosa ti serve:

I fiori di zucca in pastella fritti sono un classico della cucina meridionale. In questa versione li prepareremo aperti, sottili e croccanti, simili alle chips ...

Cosa ti serve:

I fiori di zucca possono essere preparati in tanti e gustosissimi modi: fritti , al forno , ripieni o al naturale. Noi ve li presentiamo fritti in una pastella ...

Cosa ti serve: