Oggi, con un semplice clic, possiamo controllare le previsioni del tempo, ma c'è un'antica tradizione contadina che propone un metodo alternativo e curioso per scopr...
I Pizzicotti sono dei dolcetti di pasta di mandorle che prendono il nome dalla loro forma irregolare ottenuta appunto pizzicando l'impasto. Proprio come tante altre prelibatezz...
La sbriciolata frangipane è una torta friabile, ricca e profumata: ogni pezzetto racchiude il calore di una coccola fatta in casa. Un guscio di briciole burrose, morbide ma ...
La torta di grano saraceno e mele è un dolce morbido e profumato, senza burro e preparato con olio di semi, che adoro portare in tavola a colazione o per una merenda genuina...
La torta invisibile alle zucchine senza pasta sfoglia è il piatto che, in questo periodo, mi salva praticamente ogni settimana. Il nome è un omaggio alla celebre tort...
La torta bicolore è un dolce soffice perfetto per la colazione o la merenda dei bambini: ottima da inzuppare nel latte caldo o accompagnata da Nutella. La ricetta caratteriz...
Un bel piatto fumante di tagliatelle ai funghi è l'ideale da gustare nelle giornate autunnali e dell'inverno, stagioni in cui i funghi sono tra gli ingredienti pi&ug...
La sbriciolata di patate con funghi e salsiccia è un secondo piatto gustoso da servire per una cena in famiglia o tra amici. L'impasto, preparato solo con patate , uova ...
Autunno per molti vuol dire zucca ! Regina indiscussa di questa stagione, quest'ortaggio può essere utilizzato per numerose ricette sia dolci che salate. Oggi vi proponi...
Il tiramisù con crema pasticcera è un dolce al cucchiaio in cui al posto della classica crema al mascarpone troviamo una farcitura a base di crema pasticcera e mascar...