Ultime Ricette

In questa sezione puoi trovare tutte le ultime ricette di cucina pubblicate su Ricetta.it.

Lasciati incuriosire dalle video ricette dei piatti preparati nella nostra cucina: puoi cucinare antipasti, primi, secondi, dolci e tutte le ultime novità, a seconda della stagione e del periodo dell'anno.



Rotolo Raffaello, il dolce cremoso al sapore di cocco

Il rotolo Raffaello è un dessert scenografico e goloso che si ispira al sapore delle omonime praline della Ferrero. La farcitura preparata con cioccolato bianco, mascarpone ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Piadina romagnola

La piadina è uno dei piatti della tradizione tipica romagnola, fatta con ingredienti semplici come farina, strutto, acqua, sale. Ne esistono numerose varianti e soprattutto ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Gelo di limone, dessert con 4 ingredienti, senza glutine e lattosio

Il gelo di limone è un dessert siciliano rinfrescante e perfetto per l'estate. Un dolce al cucchiaio leggero e profumato che si prepara con solo tre ingredienti in pochi...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Crocchettone, street food tipico della rosticceria napoletana

Il crocchettone è, come dice il nome stesso, una grande crocchetta di patate tipica della rosticceria napoletana. Realizzato con l'impasto classico delle crocchette di p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Gnocco fritto

Lo gnocco fritto è un piatto tipico della cucina emiliana, particolarmente diffuso in Emilia-Romagna. In verità, tra la gente del posto viene chiamato "Il gnocco...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Mattonella al limone, morbida e profumata

La mattonella al limone è un dolce senza cottura fresco, cremoso e semplice da preparare, perfetto per le giornate più calde o quando si desidera un dessert leggero m...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta Donizetti, soffice ciambella tipica della pasticceria bergamasca

La torta Donizetti è una soffice ciambella tipica della pasticceria bergamasca, realizzata con un impasto a base di burro, farina, fecola, maraschino, vaniglia e ananas e al...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Pasta al pesto di rucola e mandorle

Un primo piatto originale e gustoso è senza dubbio la pasta al pesto di rucola e mandorle . Il gusto pungente della rucola è bilanciato dalla presenza delle mandorle ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Clafoutis salato: piatto unico e salva cena

Il clafoutis salato è una variante gustosa e saporita del celebre clafoutis dolce di origine francese realizzato, solitamente con le ciliegie. In questa versione, la pastell...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Polpette di zucchine, morbide e dal ripieno filante

Le polpette di zucchine sono un piatto nutriente dal gusto delicato: un'ottima idea, semplice e veloce, per accontentare tutta la famiglia. Risultano molto morbide grazie alla ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8