Ricette per muffin salati

I muffin salati sono la versione non dolce dei famosissimi dolcetti di origine anglosassone: sfiziosi tortini monoporzione, soffici e saporiti da servire come secondo piatto o antipasto.

Possiamo prepararli con gli ingredienti che più ci piacciono e servirli in pirottini di carta colorati per renderli più divertenti.

Tra le nostre proposte ce ne sono a base di verdura, come quelli alle zucchine, o di molto sfiziosi, adatti anche per una festa, come i pizza muffin.



Muffin salati prosciutto e formaggio

I muffin salati prosciutto e formaggio sono una ricetta sfiziosa e saporita, da gustare ancora tiepida, durante un aperitivo o una cena buffet in compagnia. L&#...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

acqua

acqua

olio

olio

sale

sale

lievito

lievito

prosciutto cotto

prosciutto cotto

scamorza

scamorza

mozzarella

mozzarella

origano

origano

Muffin zucca e gorgonzola

I muffin zucca e gorgonzola sono gustosi e saporiti tortini monoporzione, perfetti da servire come antipasto o per un aperitivo nei mesi più freddi. La p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

zucca

zucca

porro

porro

farina 00

farina 00

uovo

uovo

olio

olio

latte

latte

parmigiano

parmigiano

lievito

lievito

gorgonzola

gorgonzola

sale

sale

olio

olio

semi di sesamo

semi di sesamo

Muffin alle cipolle

I muffin alle cipolle sono dei prelibati tortini salati dall'aspetto rustico e stuzzicante, ottimi da gustare come snack in ogni momento della giornata, ma ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

yogurt

yogurt

farina 00

farina 00

parmigiano

parmigiano

olio

olio

uovo

uovo

lievito

lievito

sale e pepe

sale e pepe

Muffin di patate

I muffin di patate sono degli stuzzichini salati ricchi di gusto e irresistibilmente fragranti, ideali da realizzare in occasione di un divertente aperitivo con...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

patata

patata

farina 00

farina 00

latte

latte

provola

provola

speck

speck

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

lievito

lievito

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

Muffin salati prosciutto e pomodorini

I muffin salati prosciutto e pomodorini sono delle piccole prelibatezze dal ripieno goloso e invitante, ideali da offrire ai propri ospiti durante un piacevole ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

ricotta

ricotta

latte

latte

olio

olio

uovo

uovo

prosciutto cotto

prosciutto cotto

menta

menta

fontina

fontina

parmigiano

parmigiano

pomodoro

pomodoro

basilico

basilico

lievito

lievito

sale

sale

Muffin prosciutto e formaggio

I muffin prosciutto e formaggio sono delle piccole prelibatezze dal sapore rustico e appetitoso, ideali da gustare in occasione di una cena tra amici o da propo...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

prosciutto cotto

prosciutto cotto

provola

provola

latte

latte

olio

olio

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

lievito

lievito

sale

sale

Muffin zucca e salsiccia

I muffin zucca e salsiccia sono dei golosi mini tortini salati , ottimi da gustare come antipasto o snack in ogni momento della giornata. Incredibilmente soffic...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucca

zucca

salsiccia

salsiccia

pecorino

pecorino

olio

olio

latte

latte

uovo

uovo

lievito

lievito

sale e pepe

sale e pepe

salvia

salvia

Pizza muffin

I pizza muffin , sono sfiziosi come la pizza , ma serviti con la forma dei tanto amati muffin , per rendere creativo e divertente un aperitivo o una cena buffet...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

acqua

acqua

olio

olio

lievito

lievito

sale

sale

passata di pomodoro

passata di pomodoro

mozzarella

mozzarella

tonno in scatola

tonno in scatola

origano

origano

olio

olio

Muffin alle zucchine e pomodori secchi

Buonissimi e veloci da preparare, i muffin alle zucchine e pomodori secchi costituiscono un gustoso antipasto e sono perfetti da servire durante un aperitivo a ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

lievito

lievito

uovo

uovo

latte

latte

zucchina

zucchina

Pomodori secchi

Pomodori secchi

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

prezzemolo

prezzemolo

Muffin salati alle zucchine

I muffin salati alle zucchine sono dei piccoli tortini monoporzione gustosi e semplici da preparare: una vera gioia per occhi e palato. A base di zucchine, rico...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

farina 00

farina 00

latte

latte

parmigiano

parmigiano

ricotta

ricotta

olio

olio

lievito

lievito

uovo

uovo

sale e pepe

sale e pepe

semi di sesamo

semi di sesamo