Il frullato di kiwi e banana è una bevanda nutriente e genuina, la soluzione ideale per far fronte alle calde giornate estive e ricaricarsi in modo sano: in estate infatti cosa c'è di meglio se non rinfrescarsi con la bontà della frutta fresca? In questo frullato abbiamo unito la dolcezza della banana , ricca di potassio e magnesio, e del latte fresco con il gusto leggermente pungente e acidulo del kiwi , un frutto ricchissimo di vitamina C e sostanze preziose per la nos...
Il tè freddo è una bevanda molto rinfrescante ed energizzante, ma soprattutto è facile da fare a casa se si seguono pochi e semplici procedimenti. Il té freddo è molto utile per combattere l'eccessiva afa dei caldi estivi, non a caso in commercio ve ne sono numerosi e di vari gusti, tra cui quello aromatizzato al limone o alla pesca, da servire con qualche cubetto di ghiaccio per esaltarne ulteriormemente la freschezza. Nonostante la rapidità con cui...
Il frullato di frutta con il Bimby è un'idea per una merenda sana, una fresca pausa mattutina o come ricompensa dopo lo sport: si prepara in pochissimi minuti, anche grazie all'aiuto del Bimby. Possiamo scegliere la frutta che preferiamo in base alla stagione: i frullati più gustosi, però, sono quelli preparati con frutta primaverile ed estiva, come pesche, albicocche, anguria, fragole e ciliegie. Consigliamo di inserire sempre una banana, in modo che il frullato abb...
La pastella per fritti è il segreto per preparare ottime pietanze di pesce, verdure , carni e dolci. Se cucinata con cura permette di fare assorbire meno olio ai cibi durante la cottura. E' possibile prepararla in vari modi per avere pietanze croccanti , gustose e leggere allo stesso tempo. Da quella alla birra al tempura, ecco come preparare le principali pastelle usate in cucina. Non esiste un'unica ricetta per la pastella per friggere : il segreto, a volte, è bilanciare ...
Buonissimo come una torta salata, ma dall'aspetto davvero originale, il rotolo di zucchine e speck è una ricetta semplice e velocissima da preparare: basta disporre sulla pasta sfoglia lo speck , le zucchine cotte in padella e il formaggio emmental a fette, e arrotolare il tutto prima di cuocere in forno. Con pochi passaggi potrete portare in tavola un piatto davvero sfizioso e saporito, croccante fuori e morbido all'interno. Vi è venuta fame? Non perdetevi la video ricetta...
Per stupire i vostri invitati con una ricetta golosissima e al tempo stesso semplice e veloce le sfogliatine alla crema e ciliegie sono perfette! Un cestino di pasta sfoglia dorata accoglie una morbida e profumata crema pasticcera sormontata da una glassa di ciliegie e zucchero: una vera delizia a cui non saprete resistere! Scorpiamo insieme come preparare le sfogliatine alla crema e ciliegie con la nostra video ricetta !...
Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto dal sapore delicato e dall'aspetto colorato, grazie all'aggiunta dello zafferano . I gustosi fiori di zucca , spesso cucinati in pastella o farciti , vengono in questa ricetta tagliati fini e uniti, quasi a fine cottura, al riso; infine per rendere tutto molto cremoso, abbiamo mantecato con ricotta fresca e parmigiano grattugiato. Un delizioso risotto, leggero e ricercato, con cui stupire i propri ospiti: prepararlo è assolutam...
La crema al caffè all'acqua è un dolce al cucchiaio goloso, pronto in pochi minuti con solo tre ingredienti! Una magia da preparare per stupire i propri ospiti a fine pasto: nella bella stagione potete servirla al posto del classico espresso. Una mousse spumosa dall'inconfondibile aroma che non contiene latte né panna ed è quindi più leggera e adatta a chi non vuole o non può consumare latticini e ai vegani. Per realizzarla occorrono acqua ghiacc...
L' insalata di patate è un contorno facile e veloce, che si presta a numerose personalizzazioni e condimenti. Ideale da servire nelle stagioni più calde o per portare in tavola le patate in un modo diverso dal solito. Noi l'abbiamo preparata con una salsa a base di yogurt bianco, senape e maionese fatta in casa , unita a prezzemolo ed erba cipollina. Ogni abbinamento però, è ben accetto: spezie ed erbe aromatiche diverse, fagiolini, uova sode, tonno o sgombro,...
Preparare il latte condensato con il Bimby è molto facile. Questa ricetta del latte condensato Bimby passo passo vi aiuterà a prepararlo in casa in pochissimo tempo. Il latte condensato è un tipo di latte dolce e zuccherato ottenuto mediante l'evaporazione del latte fresco. Questo processo permette di concentrare i nutrienti e le proprietà del latte, rendendolo più denso e zuccherato. E' molto versatile in cucina e può essere utilizzato in divers...