Le bombe di melanzana sono dei piccoli ma gustosissimi involtini di melanzana farciti con strati di prosciutto cotto , fontina, scamorza, e gorgonzola, avvolti con una fetta di pan...
Il ghiso de lentejas è un piatto gustoso argentino fatto con la carne. Uno spezzatino un po' più originale ma sempre molto molto buono e facile da preparare. A casa mia lo faccio r...
In tutto il mondo moltissime persone soffrono di intolleranze alimentari di diversissimi tipi, ma per fortuna nella maggior parte dei casi si trovano delle alternative e con un po&...
Un'idea velocissima e di forte impatto. Un antipasto preparato con semplici fette di pane, gorgonzola, pere e noci. Le porzioni sono di due crostini per persona....
Non tutti hanno la capacità di decorare una torta, allora suggerisco due tipi di decorazione, di cui uno tradizionale per i più esperti e uno più semplice dedi...
Una ricetta gustosa e veloce. Piace ai bambini (almeno ai miei!)....
Alla domanda "cosa conoscete della cucina giapponese" tutto il mondo risponderà di istinto " il sushi ". Fare il sushi in casa non è particolarmen...
Un secondo economico, saporito e vagamente orientale. Gli ingredienti sono per 4 persone....
Le linguine con le cozze sono un primo piatto dal profumo di mare, perfetto da preparare in occasione di una cena importante. Realizzare questa portata è davvero semplice: p...
Una ricetta tramandata dalla mia nonna Annita: dello stoccafisso preparato in modo semplice ma gustoso....