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Come fare il sushi

Alla domanda "cosa conoscete della cucina giapponese" tutto il mondo risponderà di istinto " il sushi ". Fare il sushi in casa non è particolarmen...

Pollo al pompelmo

Un secondo economico, saporito e vagamente orientale. Gli ingredienti sono per 4 persone....

Linguine con le cozze

Le linguine con le cozze sono un primo piatto dal profumo di mare, perfetto da preparare in occasione di una cena importante. Realizzare questa portata è davvero semplice: p...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Stoccafisso con patate alla piombinese

Una ricetta tramandata dalla mia nonna Annita: dello stoccafisso preparato in modo semplice ma gustoso....

Torta dolce di zucchine

Una torta dolce di zucchine buonissima e facile, pensata anche per chi non ama molto le zucchine....

Crema di fave

Cosa c'è di meglio di una crema di fave , quando sono di stagione? Una ricetta leggera, vegetariana e perfetta anche per i celiaci. Ottima se accompagnata con pecorino g...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Riso all'arancia

Un primo veloce dal sapore delicato di arancia. Gli ingredienti sono per 2 persone....

Torta golosa alle nocciole e Nutella

Un dolce goloso alle nocciole arricchito di marmellata e Nutella. Da provare....

Antipasto di spiedini di mortadella

Degli spiedini di mortadella per un antipasto gustosissimo. Sono belli da vedere e buonissimi....

Riso basmati con gamberetti

Un primo di riso leggero e facile con gamberetti e mais....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 3