La tradizione legata al giorno dei morti racconta che, nella notte successiva alla festa di Ognissanti, tra l'1 e il 2 novembre, gli spiriti dei defunti tornino a visitare i lo...
La vellutata di funghi Bimby è un primo piatto vegetariano e senza glutine , semplice e saporito, perfetto da gustare in autunno e in inverno. Si tratta di una vellutata cre...
La zuppa di zucca e funghi Bimby è una ricetta cremosa, avvolgente e perfetta per le sere fredde d’autunno e d’inverno. Una zuppa di patate, zucca e funghi facil...
Preparare una cioccolata calda con il Bimby è il modo più semplice e veloce per ottenere una bevanda densa, cremosa e irresistibilmente golosa, proprio come quella de...
Il budino al cacao è una di quelle ricette che amo e preparo spesso: facilissima e perfetta per una merenda golosa ma genuina. La cosa che amo di più è proprio...
In alcune zone della Puglia, soprattutto nella provincia di Bari (ma anche in molte zone dell'Abruzzo, Sicilia e Calabria) esiste un'antica usanza legata alla commemorazion...
La besciamella Bimby è una delle preparazioni base più utili in cucina, una salsa cremosa e vellutata che permette di realizzare con facilità moltissimi piatti...
La vellutata di zucca con il Bimby è un primo piatto colorato e profumato, perfetto da preparare quando le giornate iniziano a raffreddarsi e si ha voglia di un primo piatto...
La torta tres leches è un dolce goloso tipico della tradizione brasiliana preparato, come dice il nome stesso, con 3 tipi di latte. Il latte intero, la panna e il latte cond...
Le crespelle ai funghi sono un primo piatto ricco e saporito, preparato con crêpes farcite con funghi champignon trifolati e fette di taleggio. Un piatto perfetto per il pran...
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