La torta salata a spirale è un antipasto semplice da preparare, ma scenografico e buonissimo, perfetto per i pranzi e le cene in cui vogliamo stupire i nostri ospiti. Ripien...
La torta sbriciolata di mele e amaretti è un dolce rustico caratterizzato da una consistenza croccante, simile al crumble. L'impasto è preparato con farina e amar...
Esistono due tipi di correnti di pensiero: chi dice che il caffè non va mai riscaldato e chi invece sostiene che, per non sprecarlo, lo si può fare riscaldare senza p...
La pasta alla Montecarlo è un primo piatto ricco e cremoso, molto diffuso nella cucina italiana, che unisce il sapore deciso del ragù , la delicatezza della panna e l...
La jota triestina è una zuppa rustica , ricca e sostanziosa, tipica della tradizione gastronomica di Trieste e del Carso. È uno di quei piatti dalle origini contadine...
Tra le mie ricette preferite per una colazione casalinga c'è il plumcake senza zucchero Bimby con datteri e mele, un dolce soffice, profumato e naturalmente dolce , che ...
Le polpette di pane e formaggio sono un piatto gustoso e semplice, ideali da servire durante un aperitivo o come secondo piatto. Una ricetta vegetariana che evita gli sprechi: &egr...
La torta al latte caldo e cacao è un dolce casereccio incredibilmente morbido e profumato, perfetto da gustare durante la colazione o come golosa merenda pomeridiana. Il suo...
I muffin al caffè sono una delle numerose variante di questi dolcetti soffici e golosi di origine anglosassone: sono l'ideale da gustare a colazione per iniziare la gior...
Tra le mie ricette senza glutine preferite c'è questo plumcake senza zucchero con datteri e mele , morbido, profumato e naturalmente dolce. Lo preparo utilizzando datter...
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