Con un impasto simile al pane, a base di farina, acqua, lievito e sale, anche la focaccia viene preparata in tantissimi modi, con l'aggiunta di altri ingredienti come olio, rosmarino, formaggio, olive e pomodorini.
La sua preparazione e consistenza varia da regione a regione, dove spesso assume anche denominazioni diverse. Scopri i segreti per preparare focacce morbide e gustose, non perderti le nostre ricette!
La focaccia al latte è un'ottima alternativa casalinga al pane ed è ideale per preparare una merenda sana e diversa dal solito. Perfetta anche...
farina manitoba
latte
zucchero
olio
lievito di birra
sale
acqua
olio
sale
Soffici e saporite, le focaccine morbide sono una ricetta a cui non potrai più rinunciare! Adatte ad ogni occasione, dall' aperitivo alla merenda dei...
farina
farina manitoba
lievito di birra
acqua
latte
olio
sale
zucchero
acqua
olio
olive
pomodorino
La focaccia di farro è un lievitato morbido e sfizioso, dall'esterno leggermente croccante. Un'ottima alternativa all'impasto classico, quest...
farina
lievito di birra
acqua
farina
farina
acqua
lievito di birra
sale
farina
olio
acqua
sale
La focaccia integrale è una prelibatezza che, grazie al suo profumo e al suo sapore rustico, riesce a deliziare il palato di grandi e piccoli. Difficile ...
farina
farina
farina
acqua
lievito di birra
sale
farina
acqua
olio
sale
La focaccia in padella è un'idea perfetta per realizzare in poco tempo una pietanza saporita ed invitante, buona come quella classica ma che non nece...
farina 00
acqua
lievito
sale
zucchero
latte
olio
scamorza
prosciutto cotto
Preparare l'impasto per la pizza in casa come quello che troviamo in pizzeria non è complicato, basta seguire semplici regole e passaggi . La Pizza, ...
farina manitoba
lievito di birra
olio
acqua
sale
La focaccia in padella gusto pizza è una ricetta gustosa e invitante: ottima per una cena da preparare all'ultimo minuto o come aperitivo appetitoso ...
farina 00
lievito
acqua
latte
sale
zucchero
olio
passata di pomodoro
mozzarella
Soffice e fragrante, la focaccia fatta in casa è davvero irresistibile! Deliziosa nella sua semplicità, condita con olio e sale ed eventualmente q...
farina
lievito di birra
olio
sale
acqua
farina
acqua
olio
sale
La focaccia pugliese (o barese) è uno dei lievitati più famosi della Puglia. Un risultato davvero soffice grazie all'aggiunta nell'impasto...
acqua
lievito di birra
farina 00
farina
farina
sale
patata
olio
pomodorino
olive nere
origano
La focaccia genovese è una specialità tipica della Liguria ed è consumata sia come aperitivo-antipasto, che al mattino come colazione, inzu...
acqua
lievito di birra
farina 00
olio
sale
olio
acqua
sale
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