Uno dei dessert estivi per eccellenza, il semifreddo è un dolce al cucchiaio molto ghiotto, da servire rigorosamente ben freddo.
Semplice da preparare e adatto a numerose combinazioni diverse, in base agli ingredienti scelti, è un dessert perfetto per un pranzo o una cena importante.
Perfino i palati più esigenti resteranno ampiamente soddisfatti.
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