Ultime Ricette



Cubotti di carciofi al forno

Mi sono cimentato in questo aperitivo che è risultato molto veloce, leggero e gustoso. Può anche essere un ottimo piatto unico!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Come fare i ravioli di pesce

Ecco un delizioso primo piatto: i ravioli di pesce che uniscono la delicatezza della sfoglia all'uovo alla morbidezza di un ripieno a base di nasello, inoltre una gustosa salsa alle vongole dona all'insieme un gusto unico. - Dosi per 6 persone - Difficoltà: media Ingredienti: 750 g di nasello in tranci 600 g di vongole 300 g di pomodori maturi Un cucchiaio e mezzo di fecola di patate 3 spicchi d'aglio 2 ciuffi di prezzemolo fresco 2 cucchiai di vino bianco Mezzo limone 8 cucch...

Sformato di fave con pancetta

Con l'arrivo della primavera la tavola si arricchisce di ingredienti freschi e gustosi. Lo sformato di fave e pancetta di maiale è una squisita prelibatezza che arricchisce la tua tavola. E' semplice da preparare e in circa quarantacinque minuti di tempo si potrà realizzare una sfiziosa alternativa al solito stuzzichino....

Toast di scamorza

Una versione più leggera della classica mozzarella in carrozza. Molto gustosa, ideale per una cena a buffet....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Decorare l'uovo di pasqua con la pasta di zucchero

L'uovo è il simbolo della Pasqua e, cercare di offrirlo agli ospiti con un tocco di originalità è sempre una sfida. Un metodo originale ed esteticamente apprezzabile per la decorazione dell'uovo è sicuramente la pasta di zucchero. La sua preparazione può apparire impegnativa, ma seguendo passo dopo passo la ricetta, si rivelerà molto semplice. La pasta di zucchero è una pasta modellabile ed ha l'aspetto della plastilina, la preparazion...

Ricci di cioccolato bianco e fondente

Una ricetta per consumare gli avanzi delle uova di Pasqua! Sono ottimi per accompagnare un caffè con le amiche o per la merenda dei piccoli!...

Cassatelle siciliane di Pasqua

Le cassatelle siciliane di Pasqua, dette anche cassateddi, sono dei dolci con un ripieno di ricotta, zucchero, cannella e scaglie di cioccolato che si preparano appunto durante il periodo di Pasqua . Vediamo come si preparano....

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Focaccia di patate

Tra le preparazioni più semplici e deliziose troviamo anche la focaccia di patate, la sua bontà è indiscussa e riesce a mettere d'accordo i vari gusti della famiglia. E' ideale per la merenda, per la cena e anche per le gite fuori porta....

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pasta bignè

La pasta bignè (o pasta choux) è un elemento base per la preparazione di pietanze dolci o salate. I tempi di preparazione sono brevi, e la ricetta è piuttosto semplice. La parte più delicata è la cottura in forno....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Sovracosce di pollo con olive

Una ricetta semplice, veloce. La mangiano volentieri anche i bimbi....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7