Mi sono cimentato in questo aperitivo che è risultato molto veloce, leggero e gustoso. Può anche essere un ottimo piatto unico!...
Ecco un delizioso primo piatto: i ravioli di pesce che uniscono la delicatezza della sfoglia all'uovo alla morbidezza di un ripieno a base di nasello, inoltre una gustosa salsa alle vongole dona all'insieme un gusto unico. - Dosi per 6 persone - Difficoltà: media Ingredienti: 750 g di nasello in tranci 600 g di vongole 300 g di pomodori maturi Un cucchiaio e mezzo di fecola di patate 3 spicchi d'aglio 2 ciuffi di prezzemolo fresco 2 cucchiai di vino bianco Mezzo limone 8 cucch...
Con l'arrivo della primavera la tavola si arricchisce di ingredienti freschi e gustosi. Lo sformato di fave e pancetta di maiale è una squisita prelibatezza che arricchisce la tua tavola. E' semplice da preparare e in circa quarantacinque minuti di tempo si potrà realizzare una sfiziosa alternativa al solito stuzzichino....
Una versione più leggera della classica mozzarella in carrozza. Molto gustosa, ideale per una cena a buffet....
L'uovo è il simbolo della Pasqua e, cercare di offrirlo agli ospiti con un tocco di originalità è sempre una sfida. Un metodo originale ed esteticamente apprezzabile per la decorazione dell'uovo è sicuramente la pasta di zucchero. La sua preparazione può apparire impegnativa, ma seguendo passo dopo passo la ricetta, si rivelerà molto semplice. La pasta di zucchero è una pasta modellabile ed ha l'aspetto della plastilina, la preparazion...
Una ricetta per consumare gli avanzi delle uova di Pasqua! Sono ottimi per accompagnare un caffè con le amiche o per la merenda dei piccoli!...
Le cassatelle siciliane di Pasqua, dette anche cassateddi, sono dei dolci con un ripieno di ricotta, zucchero, cannella e scaglie di cioccolato che si preparano appunto durante il periodo di Pasqua . Vediamo come si preparano....
Tra le preparazioni più semplici e deliziose troviamo anche la focaccia di patate, la sua bontà è indiscussa e riesce a mettere d'accordo i vari gusti della famiglia. E' ideale per la merenda, per la cena e anche per le gite fuori porta....
La pasta bignè (o pasta choux) è un elemento base per la preparazione di pietanze dolci o salate. I tempi di preparazione sono brevi, e la ricetta è piuttosto semplice. La parte più delicata è la cottura in forno....
Una ricetta semplice, veloce. La mangiano volentieri anche i bimbi....