Ricette Dolci senza uova facili e veloci

I dolci senza uova sono particolarmente adatti alle persone allergiche o a coloro che hanno scelto di seguire un regime alimentare vegano.

Eliminare le uova non significa rinunciare al gusto e alla morbidezza: oltre ai dolci che non le contengono di per sé, come le cheesecake senza cottura, le torte gelato, i tartufi al cioccolato, e gli zuccotti gelato, esistono infatti numerose alternative come lo yogurt, la banana, la maizena, e la polpa dell'avocado.

In questa sezione troverete inoltre varianti di tiramisù preparate appositamente senza uova: il tiramisù ai frutti di bosco, il tiramisù al cioccolato bianco e quello all' ananas.

Anche nel salame al cioccolato le uova si possono omettere senza difficoltà come il salame di cioccolato bianco per esempio.

Cosa state aspettando? Scegliete una ricetta e preparatela con noi!



Biscotti alle nocciole

Piccoli dolcetti gustosi e fragranti, i biscotti alle nocciole sono perfetti per una pausa golosa: ottimi da assaporare con una tazza di té a merenda o da offrire insieme al caffè come mini dessert a fine pasto. Questi biscotti senza uova sono facilissimi da preparare e sono pronti in pochi passaggi, occorre infatti frullare tutti gli ingredienti in un mixer, dare forma all'impasto. Per renderli più croccanti in superficie, li abbiamo cosparsi con zucchero di canna e inf...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Semifreddo al torrone (senza uova a crudo)

Il semifreddo al torrone senza uova a crudo è un dessert goloso, delizioso e molto semplice da realizzare. Perfetto da preparare in occasione delle festività natalizie e di Capodanno , quando il torrone è un grande classico, ma anche durante il resto dell'anno, per concludere un pranzo o una cena oppure per rendere davvero golosa una pausa caffè. Oltre al torrone occorrono pochi altri ingredienti: panna, zucchero e Philadelphia. Un dessert pronto in due passaggi, ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Salame di cioccolato senza uova

Il salame di cioccolato senza uova è un dolce senza cottura , facile da preparare e dal risultato sempre assicurato. Cioccolato fondente, biscotti secchi sbriciolati e pistacchi, un mix goloso a cui è difficile resistere. La versione senza uova è oltretutto molto più leggera e non prevedere l'utilizzo di ingredienti a crudo. Ideale per le feste di compleanno tra bambini o merende casalinghe, si presta a essere preparato anche con il cioccolato bianco ; nell'im...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Panna cotta

La panna cotta è un dolce al cucchiaio senza uova a base di panna, zucchero a velo e gelatina: di origini piemontesi, al giorno d'oggi viene preparato in tutto il mondo e in tanti gusti diversi. È il classico dolce preparato in tutti i ristoranti: facile, veloce e che piace sempre a tutti. La ricetta prevede l'aromatizzazione alla vaniglia; come variante alternativa e golosa, però, possiamo citare la panna cotta al cioccolato o quella deliziosa al caffè , perf...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta al cioccolato senza uova

La torta al cioccolato senza uova è una di quelle ricette semplici e veloci perfette per quando si ha voglia di preparare un dolce e coccolarsi senza però passare ore in cucina. Golosa ma allo stesso tempo genuina e leggera, tra gli ingredienti non prevede l'utilizzo di uova né di burro. Caratterizzata da un impasto morbido e un sapore non eccessivamente dolce, è perfetta da gustare a colazione accompagnata da una tazza di caffelatte, oppure come merenda sfiziosa....

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Tartufi al limone

I tartufi al limone sono dei dolcetti invitanti e profumati: un dessert finger food a cui non si riesce a dire di no. Caratterizzati da un sapore fresco e una consistenza piacevolmente morbida, questi piccoli tartufi sono preparati con un impasto a base di biscotti savoiardi e amaretti tritati, zucchero a velo e mascarpone. La scorza e il succo del limone completano e arricchiscono il gusto. Pronti in pochissimi passaggi, questi dolcetti, che non hanno nemmeno bisogno di cottura, sono perfetti a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta ai fichi d'india

Umida e morbida al palato, la torta ai fichi d'india è una idea originale per un dessert di inizio autunno o per una merenda speciale! I fichi d'india sono uno dei frutti più buoni che si possono assaporare tra settembre e ottobre, quando raggiungono il massimo della loro maturazione. Dietro a quella buccia ricca di spine insidiose, si nasconde un cuore morbido e delizioso, profumatissimo e dal gusto unico e inimitabile. Per eliminare tutti i semini che sono contenuti nella...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 11
Cheesecake al caffè

La cheesecake al caffè senza cottura , con una base di biscotti al cacao e un ripieno di formaggio fresco spalmabile, panna e caffè , è un dolce perfetto per un dopopasto all'insegna della freschezza. Una ricetta facile e veloce, adatta anche a chi non ha dimestichezza con i dolci. Per realizzarla si inizia a preparare la base sbriciolando i biscotti, che vengono mischiati al burro fuso e compattati in una tortiera rivestita da carta da forno. Mentre la base riposa ci si...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Torta margherita senza uova

La torta margherita senza uova è una variante di uno dei dolci più semplici e buoni, apprezzati da grandi e piccini. Un dolce adatto per ottime colazioni e merende, ma perfetto anche come base da guarnire per ottenere una torta di compleanno , utilizzandolo come il pan di Spagna , tagliandolo e aggiungendo una farcitura a base di crema, cioccolato o frutta fresca. Un classico della pasticceria casalinga e non solo, che, per gli amanti della linea e per chi ha intolleranze alimentar...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Cheesecake Tiramisù

Quando il dolce al cucchiaio più famoso di sempre incontra la torta fredda più amata da grandi e piccini nasce un dolce eccezionale ed unico: la cheesecake tiramisù . La preparazione, semplice e veloce, è quella tipica di ogni cheesecake , mentre il gusto ricorda in tutto e per tutto il tiramisù : su una base di biscotti, burro e caffè poggia un doppio strato di cremosissima farcitura che nasconde al centro uno strato di Savoiardi inzuppati nel caff&egra...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13