Ricette muffin dolci: preparazione passo passo con foto

I muffin sono dei dolci monoporzione cotti al forno originari dei paesi anglosassoni.

I muffin per antonomasia sono quelli al cioccolato, ma ne esistono tante altre versioni, altrettanto gustose.

Ecco una selezione di ricette di muffin facili e veloci per provare a preparare queste piccole prelibatezze.



Muffin zebrati

I muffin zebrati sono piccoli dolci monoporzione soffici e golosi: una vera delizia non solo per il palato, ma anche per gli occhi. Ideali a colazione o a meren...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

olio

olio

latte

latte

sale

sale

lievito

lievito

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

cacao

cacao

Muffin con crusca e avena

I muffin con crusca di avena sono dei golosi dolcetti ricchi di fibre, realizzati con ingredienti genuini e nutrienti. Sono ottimi da gustare al mattino, insiem...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

fiocchi di avena

fiocchi di avena

miele

miele

zucchero

zucchero

latte

latte

uovo

uovo

olio

olio

fiocchi di avena

fiocchi di avena

cannella

cannella

lievito

lievito

Muffin arancia e cioccolato

I muffin arancia e cioccolato sono dei golosi dolcetti dal profumo intenso e agrumato, ideali da gustare durante una piacevole pausa relax nel pomeriggio o da p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

cioccolato fondente

cioccolato fondente

latte

latte

burro

burro

cacao

cacao

zucchero

zucchero

uovo

uovo

lievito

lievito

arancia

arancia

zucchero a velo

zucchero a velo

Muffin noci e banana

I muffin noci e banana sono dei golosi tortini dall'aspetto rustico e invitante, ottimi da gustare a colazione o come sfizioso snack pomeridiano. La ricetta...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

zucchero

zucchero

noce

noce

uovo

uovo

banana

banana

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

lievito

lievito

cannella

cannella

sale

sale

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

Muffin alla banana

I muffin alla banana sono dei dolcetti deliziosi che si preparano aggiungendo all'impasto i pezzetti di frutta fresca. Ottimi da gustare al mattino durante ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

olio

olio

zucchero

zucchero

banana

banana

limone

limone

uovo

uovo

latte

latte

lievito

lievito

sale

sale

zucchero a velo

zucchero a velo

Muffin al limone con il Bimby

I muffin al limone preparati con il Bimby sono dei morbidi dolcetti incredibilmente profumati, ideali da gustare al mattino durante la colazione o servire nelle...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

yogurt

yogurt

burro

burro

latte

latte

uovo

uovo

limone

limone

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

vanillina

vanillina

sale

sale

zucchero a velo

zucchero a velo

Muffin ai fichi e mandorle

I muffin ai fichi e mandorle sono una vera e propria prelibatezza, da gustare per una merenda nutriente. L'impasto classico di questi dolcetti è prep...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

fico

fico

farina 00

farina 00

lievito

lievito

mandorle

mandorle

zucchero

zucchero

uovo

uovo

mandorle

mandorle

olio

olio

cannella

cannella

sale

sale

Muffin con soli albumi alle mandorle

Deliziosi e invitanti, i muffin con soli albumi alle mandorle sono dei dolcetti semplici e gustosi, che conquistano grandi e piccini. L'aroma inconfondibile...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

zucchero

zucchero

albumi

albumi

farina 00

farina 00

olio

olio

Farina di mandorle

Farina di mandorle

lievito

lievito

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

sale

sale

mandorle

mandorle

Muffin alle mele e cocco

I muffin alle mele e cocco sono dolcetti leggeri e gustosi, molto semplici da preparare e dall'aspetto grazioso ed elegante, grazie alla decorazione con le ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

farina

farina

olio

olio

zucchero

zucchero

uovo

uovo

lievito

lievito

mela

mela

limone

limone

Muffin alla ricotta senza uova

I muffin alla ricotta senza uova sono dolcetti irresistibili per la loro semplicità e consistenza morbida. Questa variante dei celebri e molto apprezzati...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

ricotta

ricotta

lievito

lievito

olio

olio

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato