Ricette Muffin: preparazione passo passo con foto

I muffin sono dei dolci monoporzione cotti al forno originari dei paesi anglosassoni.
Vengono di solito lavorati a mano e lentamente per evitare che amalgamandoli troppo risultino dei dolcetti duri dopo la cottura.

I muffin per antonomasia sono quelli al cioccolato, ma ne esistono tante altre versioni, altrettanto gustose.

Ecco una selezione di ricette di muffin facili e veloci per provare a preparare queste piccole prelibatezze.



Muffin alle carote

I muffin alle carote sono soffici dolcetti con carote e mandorle tritate, assolutamente consigliati come fonte di energia per la prima colazione o per una meren...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

olio

olio

uovo

uovo

zucchero

zucchero

lievito

lievito

latte

latte

carota

carota

mandorle

mandorle

zucchero a velo

zucchero a velo

Muffin al cioccolato

I muffin al cioccolato sono dei soffici dolcetti di origine americana, diventati ormai famosi in tutto il mondo. Con il diffondersi del prodotto si sono create ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

cacao

cacao

cioccolato fondente

cioccolato fondente

lievito

lievito

sale

sale

latte

latte

burro

burro

uovo

uovo

Muffin con gocce di cioccolato

I muffin con gocce di cioccolato sono tipici di dolcetti di origine anglosassone , perfetti per la colazione accompagnati da una tazza di latte o per la merenda...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucchero

zucchero

uovo

uovo

farina

farina

lievito

lievito

burro

burro

arancia

arancia

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato

Muffin zebrati

I muffin zebrati sono piccoli dolci monoporzione soffici e golosi: una vera delizia non solo per il palato, ma anche per gli occhi. Ideali a colazione o a meren...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

olio

olio

latte

latte

sale

sale

lievito

lievito

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

cacao

cacao

Muffin al caffè

I muffin al caffè sono una delle numerose variante di questi dolcetti soffici e golosi di origine anglosassone: sono l'ideale da gustare a colazione ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

uovo

uovo

burro

burro

latte

latte

caffè

caffè

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

lievito

lievito

Muffin al cioccolato bianco

I muffin al cioccolato bianco sono degli eleganti e deliziosi dolcetti, veloci da preparare e perfetti per una colazione in famiglia o una merenda tra amici. So...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

cioccolato bianco

cioccolato bianco

farina

farina

zucchero

zucchero

burro

burro

lievito

lievito

latte

latte

uovo

uovo

Muffin ai mirtilli

I muffin ai mirtilli sono dei tipici dolcetti americani che vengono di solito preparati per colazione o merenda. Hanno una tipica forma rotonda per cui è...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

lievito

lievito

olio

olio

latte

latte

uovo

uovo

mirtilli

mirtilli

Muffin alle mele

I muffin alle mele sono ottimi dolci che donano un momento di piacere pur essendo sani e ricci di ottimi principi. Ideali se siete stanchi delle solite merendin...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

yogurt

yogurt

zucchero

zucchero

uovo

uovo

burro

burro

mela

mela

miele

miele

limone

limone

lievito

lievito

zucchero

zucchero

Muffin al cioccolato e mandorle

I muffin sono dei dolci molto piccoli e gustosi che derivano dalla tradizione americana e che si possono preparare in tantissimi modi diversi. In questa ricetta...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina

farina

farina di mandorle

farina di mandorle

burro

burro

zucchero

zucchero

yogurt

yogurt

uovo

uovo

lievito

lievito

cioccolato fondente

cioccolato fondente

cacao

cacao

mandorle

mandorle

Muffin con crusca e avena

I muffin con crusca di avena sono dei golosi dolcetti ricchi di fibre, realizzati con ingredienti genuini e nutrienti. Sono ottimi da gustare al mattino, insiem...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

fiocchi di avena

fiocchi di avena

miele

miele

zucchero

zucchero

latte

latte

uovo

uovo

olio

olio

fiocchi di avena

fiocchi di avena

cannella

cannella

lievito

lievito