Abbiamo selezionato tante idee per gustosi secondi piatti autunnali preparati con gli ingredienti di stagione.
Troverai piatti unici come la torta salata zucca e speck o la polenta e tante altre idee a base di funghi, zucca e frutta secca, sia con la carne che senza, adatti anche a chi segue una dieta vegetariana.
Il plumcake salato alla zucca ha una particolare caratteristica: può essere preparato la sera prima per poi essere servito freddo o leggermento riscaldat...
zucca
parmigiano
uovo
sale e pepe
latte
olio
farina 00
lievito
Le polpette di zucca sono un piatto autunnale, veloce da preparare e davvero sfizioso grazie a un cuore di mozzarella filante. Potete servirle sia come secondo,...
zucca
uovo
parmigiano
pangrattato
salvia
sale e pepe
mozzarella
olio
Tipica delle regioni settentrionali, la torta salata con radicchio, speck e noci è una ricetta semplice da preparare ma, che vi permette di portare in ta...
farina 00
burro
acqua
sale
radicchio
scalogno
ricotta
uovo
speck
noce
parmigiano
olio
La torta salata zucca e speck è un piatto autunnale , molto semplice da preparare e davvero saporito. Il gusto dolce della zucca è contrastato dal...
pasta sfoglia
zucca
speck
philadelphia
cipolla
olio
sale
semi di papavero
tuorlo
Chi ama le idee culinarie di veloce preparazione e di sicuro successo non può perdersi questa ricetta, si tratta delle scaloppine ai funghi , un secondo ...
funghi
olio
brodo di carne
vino bianco
panna
salvia
prezzemolo
cipolla bianca
aglio
farina 00
sale e pepe
Il gateau di patate è una torta rustica a base di patate , tipica della regione Campania. È solito essere servito come prima portata, e in molti c...
patata
mozzarella
prosciutto cotto
parmigiano
sale e pepe
olio
uovo
pangrattato
Gli involtini di pollo ripieni di scamorza affumicata e prosciutto cotto sono dei bocconcini gustosi cotti al forno, ideali per una cena leggera e salutare. Si ...
petto di pollo
scamorza
prosciutto cotto
sale
pepe
olio
La torta salata con gorgonzola, pere e noci , è una ricetta veloce e semplice da preparare come tutte le torte salate con la pasta sfoglia , che unisce t...
pasta sfoglia
pere
gorgonzola
noce
parmigiano
La torta salata con broccoli e salsiccia è una ricetta sfiziosa e saporita, ottima da preparare per cena nelle fredde serate invernali. Semplice da reali...
pasta
salsiccia
broccolo
Formaggio spalmabile
scalogno
olio
sale e pepe
I muffin zucca e gorgonzola sono gustosi e saporiti tortini monoporzione, perfetti da servire come antipasto o per un aperitivo nei mesi più freddi. La p...
zucca
porro
farina 00
uovo
olio
latte
parmigiano
lievito
gorgonzola
sale
olio
semi di sesamo
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