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La parmigiana di zucchine , parente prossima di quella di melanzane , è un sostanzioso secondo piatto ma di facile preparazione. In questa versione le zu...

Cosa ti serve:

Tra i dolci da gustare nelle calde giornate, il semifreddo al limone è sicuramente uno di quelli più amati e golosi. Noi ve lo proponiamo in una v...

Cosa ti serve:

La crostata caprese senza cottura è una ricetta gustosa perfetta per l' estate quando abbiamo voglia di piatti freschi e veloci da realizzare, senza ...

Cosa ti serve:

Soffici e golosi, i pancake allo yogurt sono quello che ci vuole per iniziare la giornata con il sorriso! Il profumo che si sprigiona in cucina mentre li si cuo...

Cosa ti serve:

I peperoni ripieni sono un'idea originale e gustosa per cucinare un ortaggio non sempre apprezzato da tutti. Nonostante possa sembrare strano, i peperoni ra...

Cosa ti serve:

Morbidi e semplici, i biscotti alle albicocche sono pronti in pochi passaggi! Nella bella stagione, quando questo frutto abbonda, questa ricetta è un mod...

Cosa ti serve:

La torta di riso genovese è una torta salata tipica della Liguria, costituita da un guscio di pasta matta e un ripieno di riso , uova e formaggio. Prepar...

Cosa ti serve:

Il fondo bruno è una salsa corposa e molto profumata, il cui sapore dal gusto ricco è dovuto dai suoi ingredienti: ossa e carni rosse di scarto, c...

Il pesto alla siciliana è un condimento saporito perfetto per colorare e insaporire tanti primi piatti: ottimo sempre ma ancor più nella bella sta...

Cosa ti serve:

Gli edamame sono i fagioli di soia e in cucina diventano un ingrediente versatile, sempre più adoperato anche nella cucina occidentale. In Giappone vengo...