Cucinare il petto di pollo con il Bimby risulterà essere un'operazione tanto semplice quanto piacevole e differente: questo per il semplice fatto che, col Bimby, si potrà utilizzare il petto di pollo in maniera differente , dandogli un sapore diverso e creando delle ottime pietanze tutte ricche di gusto . Ecco tre ricette con ingrediente principale il petto di pollo cucinato col Bimby . Petto di pollo al vino Ingredienti per 4 persone - 8 fettine di petto di pollo - 1/4 di litr...
La zucchina , Cucurbita pepo , appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee , così come il melone e la zucca . Si tratta di un ortaggio di origine americana, importato dopo la scoperta del nuovo continente, che viene oggi coltivato in tutto il mondo. La pianta è annuale, ma teme il freddo, predilige quindi le zone temperate . I frutti vengono colti acerbi, ancora immaturi, quando sono lunghi circa 20 cm. Si contraddistingue per un fusto erbaceo rampicante oppure strisciante. I suoi ...
La pasta biscotto , conosciuta anche con il nome francese di pasta biscuit , è una ricetta base della pasticceria, largamente utilizzata per preparare rotoli farciti , tronchetti di Natale e tante altre golosità. La sua consistenza morbida e spugnosa è molto simile a quella del classico pan di Spagna , tuttavia risulta essere molto più elastica e facilmente arrotolabile. Si prepara con ingredienti semplicissimi: farina, zucchero, uova e la scorza di limone che le conf...
La treccia di Pasqua con il Bimby , morbida, profumata e perfetta sia da mangiare al naturale che da farcire, è un dolce tipico del periodo pasquale preparato con ingredienti genuini e di facile reperibilità. Ottima consumata dopo pranzo o a colazione con della marmellata o crema spalmabile, è realizzata con un impasto lievitato a temperatura ambiente per alcune ore e aromatizzato con scorza di limone. Ne esistono numerose varianti: chi inserisce anche del liquore, chi la pr...
Il cocktail mimosa viene chiamato in questo modo per il suo colore particolare che, ricorda appunto il colore dei fiori della mimosa ed è uno dei drink che va più di moda nel periodo della festa della donna . Questo cocktail è una variazione del Bellini , ha un sapore fresco e dissetante e, viene bevuto generalmente prima dei pasti. La sua preparazione richiede 10 minuti di tempo e la difficoltà è davvero minima, infatti è uno dei cocktail più sem...
Gli hamburger di pesce , cotti al forno con una panatura che li rende croccanti, sono perfetti come alternativa ai classici hamburger e per far mangiare il pesce ai bambini. Possiamo scegliere il pesce che vogliamo: noi abbiamo utilizzato pesce persico e trota, ma nasello, merluzzo, pesce spada, branzino e tanti altri sono perfetti per creare degli hamburger ogni volta diversi. Prezzemolo, maggiorana e limone sono le spezie perfette per insaporire questi deliziosi medaglioni. Noi li abbiamo cott...
I cornetti salati con il Bimby sono dei piccoli bocconcini di pasta brioche , preparati con un impasto neutro da farcire in base ai propri gusti con formaggi, salumi e verdure. Perfetti da presentare durante un buffet, un pic nic all'aperto o un aperitivo casalingo. Prepararli con il Bimby sarà semplicissimo, perché tutti gli ingredienti vengono inseriti all'interno del boccale fino a creare un impasto compatto e facilmente lavorabile con le mani; dopo averlo steso con il m...
La torta Nua con il Bimby , un dolce soffice e morbido ripieno di crema pasticcera, è perfetta per iniziare la giornata con la giusta dose di energia e con il sorriso. Le sue origini sono incerte, pare che sia nata sul web e si sia diffusa poi rapidamente tramite i canali social. L'impasto è preparato con ingredienti classici come zucchero, latte, uova, olio e farina: una volta che tutti gli ingredienti sono stati mescolati per bene, l'impasto viene inserito in una tortiera...
Le seppie con piselli con il Bimby sono un secondo piatto a base di pesce, realizzato con salsa di pomodoro, seppie, piseli e prezzemolo fresco; da servire per una cena in famiglia o con amici accompagnato con fette di pane tostato o crostini. Un piatto senza glutine e senza lattosio, perfetto quindi per celiaci e intolleranti: può essere realizzato in modi diversi, in base ai gusti, e aromatizzato per esempio con del peperoncino, con del concentrato di pomodoro, oppure servito in bianco,...
La torta magica con il Bimby è un dolce formato da tre diverse consistenze: in cottura, infatti, si forma la base solida e quasi gommosa. Il secondo strato è cremoso, quasi come un budino, mentre l'ultimo strato in superficie ha la consistenza di un pan di Spagna. Il tutto viene ricoperto da un generoso strato di zucchero a velo. La torta magica andrebbe servita in piccole monoporzioni dalla forma quadrata o rettangolare perché solo così che si potrà ammira...