Autunno per molti vuol dire zucca ! Regina indiscussa di questa stagione, quest'ortaggio può essere utilizzato per numerose ricette sia dolci che salate. Oggi vi proponi...
Il tiramisù con crema pasticcera è un dolce al cucchiaio in cui al posto della classica crema al mascarpone troviamo una farcitura a base di crema pasticcera e mascar...
Quando ho poco tempo ma non voglio rinunciare a una colazione fatta in casa, preparo questi pancake in bottiglia . È uno di quei trucchi che mi hanno conquistata subito: nie...
Il risotto alla zucca è un primo piatto colorato perfetto da preparare per un pranzo o una cena in famiglia, accompagnato da un buon bicchiere di vino. La zucca, ortaggio pr...
I biscotti cuor di mela sono dei frollini genuini ed invitanti con un ripieno di marmellata e pezzetti di mela aromatizzata alla cannella . L'ideale da gustare a colazione per ...
La torta cioccolatino è un dolce senza farina, ricco e denso, ideale per chi ama il cioccolato in tutta la sua intensità. Con la sua consistenza morbida e quasi cremo...
Con l’arrivo dell’autunno comincia uno dei periodi più attesi dagli appassionati di gastronomia: quello delle fiere e delle feste del tartufo. Da ottobre a novem...
Le crostatine alla marmellata sono gustose e genuine tortine di pasta frolla che possono essere farcite con la confettura che preferiamo, magari fatta in casa per un risultato anco...
La Torta Brasiliana è un dolce soffice senza burro e senza uova , diventato virale sui social networks, preparato con cacao, cioccolato e caffè , ingredienti tipici d...
Le friggitrici ad aria sono diventate uno degli elettrodomestici più diffusi in cucina, ma per ottenere il massimo rendimento conviene capire cosa succede dentro il cestello...