Con l'arrivo dell'autunno, una delle cose che amo di più è il profumo delle castagne appena cotte , da gustare ancora calde nelle giornate più fresche....
La pasta e ceci è una delle ricette tradizionali italiane: un piatto corposo ma preparato con ingredienti semplici e facili da reperire. Economico e di semplice realizzazion...
Cuocere le castagne al forno è uno dei modi più semplici per consumare questo frutto gustoso e nutriente: questo tipo di cottura permette di ottenere delle castagne c...
La pasta e fagioli Bimby è un primo piatto caldo, cremoso e ricco di sapore, perfetto da portare in tavola durante le giornate più fredde. Una ricetta della tradizion...
La vellutata di funghi Bimby è un primo piatto vegetariano e senza glutine , semplice e saporito, perfetto da gustare in autunno e in inverno. Si tratta di una vellutata cre...
La zuppa di zucca e funghi Bimby è una ricetta cremosa, avvolgente e perfetta per le sere fredde d’autunno e d’inverno. Una zuppa di patate, zucca e funghi facil...
Preparare una cioccolata calda con il Bimby è il modo più semplice e veloce per ottenere una bevanda densa, cremosa e irresistibilmente golosa, proprio come quella de...
Il budino al cacao è una di quelle ricette che amo e preparo spesso: facilissima e perfetta per una merenda golosa ma genuina. La cosa che amo di più è proprio...
In alcune zone della Puglia, soprattutto nella provincia di Bari (ma anche in molte zone dell'Abruzzo, Sicilia e Calabria) esiste un'antica usanza legata alla commemorazion...
La besciamella Bimby è una delle preparazioni base più utili in cucina, una salsa cremosa e vellutata che permette di realizzare con facilità moltissimi piatti...