Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa

Stasera non vuoi perdere tempo ma vuoi portare in tavola qualcosa di gustoso e nutriente? Qui trovi oltre 800 ricette per la cena, suddivise per tempo di preparazione, budget e preferenze alimentari: ricette veloci, leggere, vegetariane o perfette "last-minute".
Ogni proposta è pensata per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto e alla qualità.

Non sai cosa cucinare stasera? Lasciati ispirare!

Ogni giorno aggiungiamo nuove ricette per aiutarti a risolvere il "dramma della cena". Salva la pagina nei preferiti e torna a trovarci per nuove idee!

Ricette veloci per Cena



Pasta al forno con asparagi e salsiccia

La pasta al forno con asparagi e salsiccia è un primo piatto sostanzioso e gustoso, adatto a tutta la famiglia per un pranzo domenicale oppure per una serata in compagnia co...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Ciambella di verdure, salvacena, senza glutine e pronta in 10 minuti

La ciambella di verdure è una delle mie preparazioni preferite del momento: una torta salata soffice, colorata e davvero facile da realizzare. È una di quelle ricette...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pasta al pesto di rucola e mandorle

Un primo piatto originale e gustoso è senza dubbio la pasta al pesto di rucola e mandorle . Il gusto pungente della rucola è bilanciato dalla presenza delle mandorle ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Pizza muffin, bocconcini farciti con pomodoro e mozzarella

I pizza muffin sono sfiziosi come la pizza , ma serviti con la forma dei tanto amati muffin , per rendere creativo e divertente un aperitivo o una cena buffet. L'impasto &egrav...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Clafoutis salato: piatto unico e salva cena

Il clafoutis salato è una variante gustosa e saporita del celebre clafoutis dolce di origine francese realizzato, solitamente con le ciliegie. In questa versione, la pastell...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Ali di pollo al forno

Le ali di pollo al forno sono un secondo piatto facile, economico, ma estremamente sfizioso e gustoso perfetto per tutta la famiglia. La panatura a base di mais tostato e paprica g...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Crêpes asparagi e salsiccia

Le crepes asparagi e salsiccia sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per la tavola della domenica . Gli asparagi sono i protagonisti indiscussi di questo piatto, che viene...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 15
Spiedini di pollo e zucchine, un piatto sfizioso e genuino

Gli spiedini di pollo e zucchine , senza glutine e pronti in pochissimi minuti, sono un piatto sfizioso e genuino, un modo alternativo per servire il petto di pollo rendendolo pi&u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Insalata di pollo

L' insalata di pollo può essere servita sia come piatto unico, per un pranzo leggero durante la stagione calda o come secondo piatto, accompagnata da un buon bicchiere d...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Frittelle di fiori di zucca

Le frittelle di fiori di zucca sono dei soffici bocconcini lievitati arricchiti dai fiori di zucca e fritti in abbondante olio ben caldo. Appena cotte sono soffici e irresistibili,...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Domande Frequenti

Cosa posso cucinare per cena in 10 minuti?

Alcune ricette lampo includono uova strapazzate con verdure, cous cous con legumi, toast farciti o piadine ripiene. Perfette quando si ha poco tempo.

Quali sono le cene leggere ma gustose?

Prova zuppe di verdure, piatti unici a base di cereali e ortaggi, oppure secondi al vapore o al forno come il pesce o il petto di pollo con contorno.

Cosa preparo per una cena con ospiti?

Antipasti sfiziosi, primi piatti ricercati e dolci facili ma scenografici come tiramisù monoporzione o cheesecake in bicchiere sono l'ideale.