Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa

Stasera non vuoi perdere tempo ma vuoi portare in tavola qualcosa di gustoso e nutriente? Qui trovi oltre 800 ricette per la cena, suddivise per tempo di preparazione, budget e preferenze alimentari: ricette veloci, leggere, vegetariane o perfette "last-minute".
Ogni proposta è pensata per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto e alla qualità.

Non sai cosa cucinare stasera? Lasciati ispirare!

Ogni giorno aggiungiamo nuove ricette per aiutarti a risolvere il "dramma della cena". Salva la pagina nei preferiti e torna a trovarci per nuove idee!

Ricette veloci per Cena



Gnocchi di patate ai 4 formaggi: primo piatto corposo e gustoso

Gli gnocchi di patate ai 4 formaggi sono un primo piatto cremoso e avvolgente, ideale per i mesi freddi e perfetto da portare in tavola quando si ha voglia di comfort food fatto in...

Tempo: 65 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un secondo piatto tipico della cucina cinese, divenuto celebre in tutto il mondo per la ricchezza del suo sapore e per la prelibatezza dei suoi ingr...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Orata con patate, zucchine e pomodorini

L' orata con patate, zucchine e pomodorini è un secondo piatto gustoso e leggero , preparato con orata fresca cotta in forno insieme a un ricco contorno di patate, zucch...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pizza fritta napoletana (Montanara)

La pizza fritta è di sicuro uno dei piatti caratteristici della cucina Napoletana, soprattutto nella variante cosiddetta 'Montanara'. Questo piatto sfizioso nasce ne...

Tempo: 300 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pollo alla cacciatora, il secondo piatto gustoso e tipico della cucina casalinga

Il pollo alla cacciatora è un gustoso secondo piatto tipico della cucina casalinga: ogni regione e ogni famiglia apporta le proprie varianti, proprio perché non esist...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta salata con patate

La torta salata con patate è una ricetta gustosa e molto rapida, un'idea da tenere a mente per pranzi o cene da organizzare in poco tempo. Le patate sicuramente rendono ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Cotoletta alla bolognese

La cotoletta alla bolognese è un secondo piatto tipico della tradizione gastronomica emiliana, realizzata con una classica cotoletta di carne arricchita dal brodo vegetale e...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Gnocchi di pane

Come possiamo riciclare il pane raffermo che ci avanza? Facile, prepariamo gli gnocchi di pane ! Poche e semplici indicazioni per realizzare un primo piatto della tradizione povera...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Cavolfiore in pastella di ceci

Il cavolfiore in pastella di ceci è un contorno ricco e saporito, preparato con cimette di cavolfiore cotte al vapore e poi impanate in una delicata pastella di ceci e pangr...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pancake salati

I pancake salati sono delle gustose frittelle, variante salata dei classici pancake americani , preparati con una pastella a base di uova, farina, latte e formaggio grattugiato. Pe...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15

Domande Frequenti

Cosa posso cucinare per cena in 10 minuti?

Alcune ricette lampo includono uova strapazzate con verdure, cous cous con legumi, toast farciti o piadine ripiene. Perfette quando si ha poco tempo.

Quali sono le cene leggere ma gustose?

Prova zuppe di verdure, piatti unici a base di cereali e ortaggi, oppure secondi al vapore o al forno come il pesce o il petto di pollo con contorno.

Cosa preparo per una cena con ospiti?

Antipasti sfiziosi, primi piatti ricercati e dolci facili ma scenografici come tiramisù monoporzione o cheesecake in bicchiere sono l'ideale.