Le chiacchiere al cacao sono una variante golosa delle classiche chiacchiere di Carnevale. Fragranti e golose, le chiacchiere al cacao si preparano con un impas...
I tramezzini sono morbidi triangolini, perfetti da presentare durante un buffet casalingo , un aperitivo o da preparare in occasione di un pic nic o una gita al...
Ogni regione ha la sua specialità quando si tratta di pane e focaccia : in Toscana troviamo la buonissima Schiacciata . Un lievitato molto semplice da pr...
La Cicerchiata è un dolce di Carnevale tipico delle zone delle Marche, Molise e Abruzzo. E' molto simile agli struffoli napoletani , si tratta di pal...
La piadina è uno dei piatti della tradizione tipica romagnola, fatta con ingredienti semplici come farina, strutto, acqua, sale. Ne esistono numerose var...
La torta allo yogurt è una dolce senza burro , resa ancora più morbida dalla presenza di yogurt bianco. Questo dolce si presta a molte variazioni ...
Il rollè di pollo è un secondo piatto a base di petto di pollo molto sfizioso e sostanzioso che si può cuocere sia al forno che in padella....
La ciambella bicolore è una torta soffice e scenografica: abbiamo infatti aromatizzato e colorato metà dell'impasto con il cacao per creare un...
Le polpette di spinaci con cuore filante sono realizzate con pochi semplici ingredienti come spinaci, uovo, mollica di pane e grana grattugiato, queste polpette...
Le focaccine di ceci preparate con il Bimby sono un lievitato soffice e gustoso preparato mescolando la farina 00 alla farina di ceci . Velocissime da impastare...
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