Ultime Ricette

Prepariamo un bel salmone fresco con pomodorini e timo. Un secondo piatto di grande sapore, dal profumo inconfondibile dato dal timo e dalla cottura con la birra doppio malto. Leggi altre 3 ricette per cucinare il salmone fresco ....

Una pizza di carne , o meglio: una ricetta per fare mangiare la carne ai più piccoli ma tanto buona anche per i grandi. Si prepara in pochissimo tempo e farà contenti tutti....

Gli Spaghetti alla carbonara con peperoni, porri e zafferano sono una delle tante varianti sul tema carbonara. Senza lo speck può essere un primo vegetariano....

Le interiora sono il pallino di tanti cuochi e da nord a sud la cucina regionale si scatena nel proporre ai palati più fini ricette ad hoc che esaltino il gusto dei fegatelli. Ogni buongustaio conosce il fegato cucinato alla reggina e quello cucinato alla veneziana . Di seguito vi presentiamo 3 modi per cucinare il fegato , affinché possiate sbizzarrirvi tra i fornelli ed amare sempre più il suo sapore inconfondibile. Fegato alla veneziana Spezzettate due cipolle e fatele ap...

Con i biscotti al cioccolato il successo è assicurato! Cosa c'è di più sfizioso di un bel vassoio di biscotti al cioccolato da offrire e da mangiare in compagnia, ricevendo al contempo i complimenti per la creazione pasticcera fatta con le nostre mani? E' davvero un'esperienza ambita ma di sicuro non un sogno a occhi aperti, soprattutto se si reperiscono gli ingredienti giusti e ci si mette subito all'opera! Di seguito vedremo due ricette: farciti alla Nutell...

Degli involtini di maiale con piselli in umido per un ricco secondo piatto, molto semplice, di gusto... della tradizione....

Lo sformato di lasagne con broccoli e mozzarella è un piatto unico , in tutti i sensi... soprattutto ricco di gusto. E' di più della classica lasagna , forse non proprio leggero, ma in compenso molto saporito ....

Le uova strapazzate possono servire sia per una sostanziosa colazione che per un pranzo o una cena gustosa. Ci sono diversi modi per cucinarle ma questa ricetta esalta molto bene il sapore delle uova ed è consigliata a tutti coloro che non hanno sempre molto tempo da dedicare alla cucina. Le uova strapazzate inoltre si abbinano con facilità a numerose verdure, quali gli asparagi , gli spinaci e il purè di patate . E' una ricetta da preparare quando si presentano amici al...

Uno dei modo più sfiziosi per cucinare le verdure è friggerle. Per ottenere un gustoso contorno basterà creare una pastella per fritti . Se possedete un Bimby potrete preparare una pastella in pochissimo tempo. Ecco di seguito alcune ricette per preparare le pastelle con il Bimby in maniera facile e veloce . Pastella con lievito di birra col Bimby Ingredienti: - 300 g di farina - 180 g di acqua - 20 g di olio extra vergine d'oliva - 25 g di lievito di birra (1 cubetto) -...

Le bruschette sono le regine dell' antipasto all'italiana: ecco come preparle in modo originale con una ricetta molto fresca e saporita che prevede un tris di gusti . Tempo di preparazione: 45 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti - 15 fette di pane casereccio - 1 peperone rosso - 1 peperone giallo - 2 zucchine - 10 olive nere - 2 pomodori da insalata - 1 scatola di tonno - q.b. aglio - q.b. olio extravergine d'oliva - basilico - origano Preparazione Preparare le bruschette &e...