Ultime Ricette

Il microonde è un elettrodomestico ormai ampiamente diffuso in tutte le cucine. Di fatto riscalda in modo diverso rspetto al forno elettrico o a gas, il suo principio infatt...

La marmellata di fichi d'India è una confettura tipica di alcune regioni italiane dove abbonda questo frutto come la Sicilia e la Campania. Nel mese di agosto infatti, i...

Quando si pensa agli pasta orientale , il pensiero corre immediatamente alla tipica pasta di soia che viene condita in tanti modi diversi. In realtà quando si parla di noodl...

La Coleslaw è un' insalata di cavolo cappuccio e carote tagliati alla julienne, molto diffusa negli Stati Uniti probabilmente importata da immigrati nordeuropei. Servita...

Il Plumcake fichi e cioccolato preparato con il Bimby è una torta soffice al cacao arricchita con fettine di fichi freschi disposte a metà e sulla superficie. Genuino...

Con la bella stagione sono molte le persone che organizzano riunioni di famiglia o pranzi con amici per godere del clima mite in compagnia. Le grigliate sono certamente i piatti ch...

Le meringhe (alla francese) sono squisiti dolcetti bianchi e friabili che possono essere utilizzati per preparare dolci più elaborati come la torta meringata , magari alle f...

In Italia, le parole croissant, brioche e cornetto vengono utilizzate come sinonimi, anche se in realtà sono tre cose differenti e quello che qui va per la maggiore è...

Il frullatore ad immersione è uno strumento versatile, pratico e molto performante, un vero must have nella cucina moderna. Infatti non è solo l'alleato perfetto ...

Cosa sarebbe stata la cucina italiana senza la passata di pomodoro se la moglie del Viceré di Napoli nel 1548 non avesse piantato i semi di pomi d’oro provenienti dall...