I dolci senza lievito sono adatti per chi soffre di allergie o quando non abbiamo il lievito a casa, ma non vogliamo rinunciare a preparare delle sfiziosità per noi e la nostra famiglia.
Lo sapevi che senza utilizzare il lievito possiamo preparare una bellissima torta di compleanno al cacao o tantissime crostate, come quella con frolla montata alla ricotta e marmellata?
Questo è possibile perché due preparazioni base della pasticceria, il pan di Spagna e la pasta frolla non richiedono l'utilizzo del lievito! Possiamo quindi sbizzarrirci usando la fantasia e creando così accostamenti sempre diversi
Visita la nostra sezione dedicata ai dolci senza lievito per trovare quello che fa per te!
La torta al cioccolato senza farina è un dolce senza lievito sfizioso, soffice e profumato, perfetto per gli amanti del cioccolato intolleranti al glutin...
cioccolato fondente
burro
zucchero
uovo
cacao
zucchero a velo
La crostata al limone è un dolce delizioso dal gusto fresco e goloso. E' composto da una base di genuina pasta frolla farcita con una squisita crema ...
farina 00
zucchero
tuorlo
burro
estratto di vaniglia
sale
latte
limone
tuorlo
zucchero
amido di mais
limone
La torta paradiso è la torta per eccellenza: morbida, delicata, golosa e semplice. Molto simile alla torta margherita , la torta paradiso è un dol...
farina 00
fecola di patate
vanillina
lievito
burro
zucchero
uovo
zucchero a velo
La crostata di frutta con una base di deliziosa pasta frolla , una decorazione a base di fragole , kiwi e frutti di bosco ricoperta da una gelatina di marmellat...
farina 00
zucchero
limone
sale
tuorlo
burro
tuorlo
zucchero
farina 00
latte
limone
kiwi
fragole
frutti di bosco
marmellata
miele
La crostata di marmellata è un dolce di pasta frolla ricoperto di golosa marmellata. È una ricetta facile e veloce che non richiede particolari st...
farina 00
burro
zucchero
tuorlo
estratto di vaniglia
sale
marmellata
latte
Profumata e irresistibile, la crostata alla crema pasticcera è un dessert raffinato e classico, adatto a tutte le occasioni. Composta da una base di frag...
farina 00
zucchero
tuorlo
burro
latte
baccello di vaniglia
tuorlo
zucchero
farina 00
Piccoli dolcetti gustosi e fragranti, i biscotti alle nocciole sono perfetti per una pausa golosa: ottimi da assaporare con una tazza di té a merenda o d...
zucchero
nocciola
burro
latte
estratto di vaniglia
farina 00
zucchero
I tartufi al caffè sono dei piccoli dolcetti golosi, a base di cioccolato , caffè e biscotti tritati. Prepararli è molto semplice e non nec...
panna
caffè
cioccolato fondente
cioccolato al latte
burro
biscotti
cacao
I tartufi di ricotta e cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e molto eleganti. Sono semplici da realizzare e non prevedono cottura: l'impasto è a ba...
biscotti
ricotta
cioccolato bianco
cioccolato al latte
cioccolato fondente
Dall'unione di uno dei dolci al cucchiaio più amati di sempre e di piccoli dolcetti golosissimi, noti come " tartufi ", nasce una ricetta a...
Pavesini
mascarpone
zucchero
caffè
Nutella
cacao
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