I dolci senza lievito sono adatti per chi soffre di allergie o quando non abbiamo il lievito a casa, ma non vogliamo rinunciare a preparare delle sfiziosità per noi e la nostra famiglia.
Lo sapevi che senza utilizzare il lievito possiamo preparare una bellissima torta di compleanno al cacao o tantissime crostate, come quella con frolla montata alla ricotta e marmellata?
Questo è possibile perché due preparazioni base della pasticceria, il pan di Spagna e la pasta frolla non richiedono l'utilizzo del lievito! Possiamo quindi sbizzarrirci usando la fantasia e creando così accostamenti sempre diversi
Visita la nostra sezione dedicata ai dolci senza lievito per trovare quello che fa per te!
La crostata di fragole è il dessert ideale che possiamo rendere ancora più gustoso e profumato aggiungendo sulla base di pasta frolla uno strato d...
farina 00
zucchero
limone
sale
tuorlo
burro
tuorlo
zucchero
farina 00
latte
limone
panna
fragole
acqua
zucchero
La torta al cioccolato senza farina è un dolce senza lievito sfizioso, soffice e profumato, perfetto per gli amanti del cioccolato intolleranti al glutin...
cioccolato fondente
burro
zucchero
uovo
cacao
zucchero a velo
La torta con crema al pistacchio è un dessert raffinato che possiamo preparare in occasione di una festa di compleanno o una ricorrenza speciale. Un dolc...
uovo
zucchero
farina 00
fecola di patate
pistacchi
zucchero a velo
cioccolato bianco
burro
latte
mascarpone
panna
zucchero a velo
pistacchi
I tartufi al limone sono dei dolcetti invitanti e profumati: un dessert finger food a cui non si riesce a dire di no. Caratterizzati da un sapore fresco e una c...
savoiardi
amaretti
zucchero a velo
mascarpone
limone
limone
zucchero a velo
Profumata e irresistibile, la crostata alla crema pasticcera è un dessert raffinato e classico, adatto a tutte le occasioni. Composta da una base di frag...
farina 00
zucchero
tuorlo
burro
latte
baccello di vaniglia
tuorlo
zucchero
farina 00
Il salame di cioccolato senza uova è un dolce senza cottura , facile da preparare e dal risultato sempre assicurato. Cioccolato fondente, biscotti secchi...
burro
zucchero a velo
cioccolato fondente
biscotti
pistacchi
zucchero a velo
La crostata di frutta con una base di deliziosa pasta frolla , una decorazione a base di fragole , kiwi e frutti di bosco ricoperta da una gelatina di marmellat...
farina 00
zucchero
limone
sale
tuorlo
burro
tuorlo
zucchero
farina 00
latte
limone
kiwi
fragole
frutti di bosco
marmellata
miele
La crostata al limone è un dolce delizioso dal gusto fresco e goloso. E' composto da una base di genuina pasta frolla farcita con una squisita crema ...
farina
zucchero
tuorlo
burro
estratto di vaniglia
sale
latte
limone
tuorlo
zucchero
amido di mais
limone
La crema pasticcera è una preparazione molto usata in pasticceria: è ottima da gustare da sola, per preparare dolci al cucchiaio, o farcire torte ...
latte
baccello di vaniglia
tuorlo
zucchero
farina 00
La crostata doppia frolla con ricotta e cioccolato è un dolce semplice che vi conquisterà con il suo sapore delicato. Abbiamo utilizzato uno stamp...
farina 00
zucchero
limone
tuorlo
burro
ricotta
zucchero
uovo
cioccolato
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