Dolci di Carnevale

Ecco la nostra sezione dedicata ai dolci di Carnevale: al forno, fritti, dolci regionali, ripieni di mele, di crema pasticcera, decorati con zuccherini colorati, cioccolato o ricoperti di zucchero a velo. Questa è la festa dei colori, dei coriandoli, delle maschere e del divertimento, amata da grandi e piccini.

Per questa occasione sono numerosi i dolci che vengono preparati: frittelle, chiacchiere, bugie, castagnole e tanti altri. L'importante è dare sfogo alla propria fantasia e... golosità!

Proprio come "a Carnevale ogni scherzo vale", possiamo dire che "a Carnevale ogni fritto vale": infatti, durante questo periodo, i fritti sono sicuramente i protagonisti e, visto che è una festa che viene una volta all'anno, perché non approfittarne?

Su Ricetta.it trovate ricette dettagliate, complete di video e foto passaggi per preparare in casa le famose frittelle di mele, le graffe con il Bimby , gli struffoli, e tutte le varianti di ciambelle, krapfen e bomboloni!

I dolci di Carnevale veloci e facili



Frittelle di mele

Carnevale , tempo di dolci fritti: castagnole , frappe , bugie, chiacchiere ... Ogni regione, ogni città, persino ogni paese ha la sua ricetta tradiziona...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

mela

mela

uovo

uovo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

latte

latte

sale

sale

olio

olio

zucchero a velo

zucchero a velo

3 dolci di Carnevale fritti

" A Carnevale ogni scherzo vale ", proprio come " a Carnevale ogni fritto vale "! Ecco perchè, durante il periodo più scherzos...

Bugie di Carnevale

Le bugie sono il dolce più rappresentativo del Carnevale . Note anche come chiacchiere , galani, sfrappole, cenci, crostoli, frappe , fiocchetti, rosoni,...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

zucchero

zucchero

sale

sale

uovo

uovo

vino bianco

vino bianco

lievito

lievito

zucchero a velo

zucchero a velo

scorza di limone

scorza di limone

Castagnole al forno

Le castagnole al forno sono la versione più dietetica del tipico dolce di carnevale il cui nome deriva dalla forma molto simile a quella delle castagne. ...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

burro

burro

lievito

lievito

sale

sale

limone

limone

Frittelle di Carnevale

Le frittelle di Carnevale sono il dolce più indicato per celebrare i "colorati" giorni di festa e per portare un po' di allegria anche a ta...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

patata

patata

farina 00

farina 00

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

uovo

uovo

vanillina

vanillina

arancia

arancia

acqua

acqua

zucchero

zucchero

olio

olio

Chiacchiere di Carnevale al forno

Carnevale è dietro l'angolo e oggi vediamo insieme come preparare le Chiacchiere di Carnevale al forno, una versione light delle chiacchiere fritte ....

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

vanillina

vanillina

sale

sale

lievito

lievito

scorza di limone

scorza di limone

burro

burro

grappa

grappa

vino bianco

vino bianco

zucchero a velo

zucchero a velo

3 Dolci di Carnevale al forno

Si sa, Carnevale è il periodo dell'anno in cui i dolci fritti abbondano. Per la durata di questa festività, tutti noi ci adoperiamo preparando...

Graffe di Carnevale

Le graffe di Carnevale sono deliziose ciambelline fritte a base di farina e patate, tipiche della cucina napoletana. Si preparano durante il periodo di Carneval...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

patata

patata

burro

burro

uovo

uovo

latte

latte

zucchero

zucchero

limone

limone

arancia

arancia

sale

sale

vanillina

vanillina

lievito di birra

lievito di birra

olio

olio

Castagnole di Carnevale

Le castagnole di Carnevale sono deliziose e soffici palline fritte originarie dell'Emilia Romagna il cui nome deriva dalla loro forma simile ad una castagna...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

burro

burro

sale

sale

limone

limone

lievito

lievito

zucchero a velo

zucchero a velo

olio

olio

Migliaccio napoletano

Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana dalla consistenza cremosa e morbida, a base di uova, ricotta di pecora, latte e semolino, aro...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

latte

latte

acqua

acqua

zucchero

zucchero

burro

burro

arancia

arancia

limone

limone

arancia

arancia

limone

limone

uovo

uovo

acqua

acqua

ricotta

ricotta

zucchero a velo

zucchero a velo