Carnevale è una festa che cade nei mesi di Febbraio o Marzo, ricca di colori, maschere e divertimento, che piace soprattutto ai più piccoli che non vedono l'ora di indossare il loro costume e lanciare coriandoli e stelle filanti.
Per questa occasione, sono numerosi i dolci di Carnevale che vengono preparati: frittelle, chiacchiere, bugie, castagnole e tanti altri. Fritti o cotti al forno sono spesso ricoperti di zucchero o zucchero a velo.
Carnevale , tempo di dolci fritti: castagnole , frappe , bugie, chiacchiere ... Ogni regione, ogni città, persino ogni paese ha la sua ricetta tradiziona...
mela
uovo
zucchero
farina 00
latte
sale
olio
zucchero a velo
Si sa, Carnevale è il periodo dell'anno in cui i dolci fritti abbondano. Per la durata di questa festività, tutti noi ci adoperiamo preparando...
" A Carnevale ogni scherzo vale ", proprio come " a Carnevale ogni fritto vale "! Ecco perchè, durante il periodo più scherzos...
I Cenci di di Carnevale , sono dei deliziosi e irresistibili dolcetti fritti tipici della cucina toscana. Vengono preparati con un impasto semplice di farina, u...
uovo
farina 00
burro
zucchero
limone
sale
lievito
zucchero a velo
olio
Le Chiacchiere di Carnevale sono forse il dolce più famoso di questa festa. Sono delle semplici sfoglie croccanti che vengono fritte e poi ricoperte di z...
farina 00
zucchero
uovo
burro
lievito
vanillina
limone
rum
vino bianco
zucchero a velo
arachidi
Le frittelle di mele e ricotta sono un dolce invitante e delizioso, perfetto in vista del Carnevale ma ottimo da gustare in tante occasioni. Un dessert semplice...
ricotta
zucchero
uovo
latte
farina 00
lievito
cannella
Carnevale è dietro l'angolo e oggi vediamo insieme come preparare le Chiacchiere di Carnevale al forno, una versione light delle chiacchiere fritte ....
farina 00
zucchero
uovo
vanillina
sale
lievito
scorza di limone
burro
grappa
vino bianco
zucchero a velo
Le castagnole al forno sono la versione più dietetica del tipico dolce di carnevale il cui nome deriva dalla forma molto simile a quella delle castagne. ...
farina 00
tuorlo
zucchero
burro
lievito
sale
limone
Le castagnole di Carnevale sono deliziose e soffici palline fritte originarie dell'Emilia Romagna il cui nome deriva dalla loro forma simile ad una castagna...
farina 00
zucchero
tuorlo
burro
sale
limone
lievito
zucchero a velo
olio
Le frittelle di Carnevale sono il dolce più indicato per celebrare i "colorati" giorni di festa e per portare un po' di allegria anche a ta...
patata
farina 00
lievito di birra
sale
uovo
vanillina
arancia
acqua
zucchero
olio
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