Ricette per Torte facili e veloci

Le torte fatte in casa si sa sono più buone!
Da quelle più semplici da inzuppare nel latte e caffè al mattino, a quelle più genuine con la frutta da gustare a merenda, come la torta al latte caldo, o le più golose da offrire anche come dessert a fine pasto, come ad esempio la torta Pan di Stelle o le nostre torte di compleanno: in questa sezione trovi tutte le nostre ricette.

Torte semplici e veloci, ma che riusciranno a soddisfare i gusti di tutti, anche di chi ad esempio, non può mangiare le uova o vuole ridurre l'uso del burro: sicuramente troverai quella che fa per te!

Cerca la tua torta preferita tra le nostre proposte con video e foto passo passo.



Torta di zucca e gocce di cioccolato

Perfetta da preparare nei pomeriggi autunnali, accompagnata da una tazza di tè caldo, la torta di zucca e gocce di cioccolato è una vera delizia. ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

farina di mandorle

farina di mandorle

lievito

lievito

olio

olio

zucca

zucca

amaretti

amaretti

cioccolato fondente

cioccolato fondente

Pumpkin pie - Torta di zucca

Dolce americano tipico del giorno del Ringraziamento, la pumpkin pie è così buona che senza difficoltà ha spopolato ed ha superato i confin...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 21

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

sale

sale

zucchero

zucchero

burro

burro

acqua

acqua

zucca

zucca

panna

panna

latte

latte

tuorlo

tuorlo

miele

miele

zenzero

zenzero

noce moscata

noce moscata

cannella

cannella

chiodi di garofano

chiodi di garofano

zucchero a velo

zucchero a velo

Torta marmorizzata

La torta marmorizzata è un dolce bigusto ideale per iniziare con allegria la giornata se presentata a colazione , ma risulta perfetta anche per golose me...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

uovo

uovo

zucchero

zucchero

olio

olio

latte

latte

cacao

cacao

lievito

lievito

Torta di castagne e cioccolato

Per concedersi un pausa nei pomeriggi autunnali, la torta di castagne e cioccolato , accompagnata da una tazza di tè, è l'ideale, leggera e mo...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

burro

burro

uovo

uovo

castagne

castagne

cioccolato fondente

cioccolato fondente

lievito

lievito

arancia

arancia

Torta della nonna

La torta della nonna è un dolce composto da un guscio di pasta frolla che racchiude crema pasticcera , decorata poi con pinoli e zucchero a velo. Elegant...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

pasta frolla

pasta frolla

farina 00

farina 00

burro

burro

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

vanillina

vanillina

sale

sale

scorza di limone

scorza di limone

latte

latte

farina

farina

pinoli

pinoli

zucchero a velo

zucchero a velo

Torta al cioccolato e caffè

La torta al cioccolato e caffè è un dessert sfizioso che riesce a conquistare al primo morso, grazie alla sua consistenza morbida e profumata. Una...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

zucchero

zucchero

uovo

uovo

burro

burro

cioccolato fondente

cioccolato fondente

caffè

caffè

latte

latte

farina 00

farina 00

lievito

lievito

zucchero a velo

zucchero a velo

Torta di carote e yogurt

La torta di carote e yogurt rientra a pieno titolo nella lista dei dolci casalinghi la cui morbidezza conquista il palato di tutti. La sua genuinità non ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

carota

carota

uovo

uovo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

farina di mandorle

farina di mandorle

lievito

lievito

yogurt

yogurt

burro

burro

Torta di noci e cioccolato

La torta di noci e cioccolato è un dolce rustico buonissimo: a noi piace gustarla nei pomeriggi più freddi con una tazza fumante di tè o ti...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

latte

latte

burro

burro

farina 00

farina 00

lievito

lievito

noci

noci

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato

Torta di compleanno

Una ricetta per una perfetta torta di compleanno , da preparare per festeggiare grandi e piccini. Un dolce con una base di pan di Spagna al cacao , farcito con ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

cacao

cacao

gelatina in fogli

gelatina in fogli

mascarpone

mascarpone

philadelphia

philadelphia

panna

panna

latte

latte

frutti di bosco

frutti di bosco

Torta margherita

La torta margherita è un dolce con pochi ingredienti più amati di sempre: sa conquistare per la delicatezza dell'impasto, il profumo fragrante...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

burro

burro

zucchero

zucchero

uovo

uovo

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

lievito

lievito

sale

sale

scorza di limone

scorza di limone

latte

latte

Per ogni momento della giornata, per ogni giorno della settimana e per ogni stagione, esiste la torta perfetta!
Iniziando dalla colazione, cosa c'è di meglio che coccolarsi con una fetta da inzuppare nel latte o nel caffè?

Qui la scelta è molto ampia: la torta paradiso è perfetta per gli amanti di quei dolci che si sciolgono in bocca; la torta camilla di carote è per i nostalgici, quelli che la mangiavano sotto forma di merendina durante l'infanzia.

Chi pensa sempre alla linea ma non vuole rinunciare al gusto, può concedersi invece una torta all'acqua, senza burro e uova, da aromatizzare a piacere con estratto di vaniglia, mandorle o succo di limone. Per una ricarica di vitamina C, le torte all'arancia e al limone sono perfette: ottime se gustate con una spremuta fresca o una tazza di tè.

Per alcuni di noi, il dopo pranzo o dopo cena significa "dolcetto": che sia una torta al cioccolato, una torta della nonna o una semplice semplice e poco elaborata, l'importante è riempire con un dessert quel buchetto che rimane. Lo sappiamo tutti: anche se siamo pieni, c'è sempre posto per il dolce.

Oggigiorno il concetto di merenda sana è molto importante: si fa molta attenzione alla provenienza dei prodotti e agli ingredienti e i prodotti confezionati sono spesso banditi dalle case delle famiglie italiane; ecco allora che una bella torta fatta in casa è perfetta per le nuove esigenze.

Hai poco tempo per cucinare, sei alla prime armi o i bambini sono affamati? La torta 5 minuti, quella ai 7 vasetti o la torta allo yogurt, risolveranno tutti i problemi! La merenda, inoltre, può essere il momento giusto per una fetta di torta di mele, la torta alla frutta per antonomasia, quella che piace sempre a tutti in tutte le varianti!

Se invece durante la settimana non vi concedete dei peccati di gola, potete permetterveli alla domenica: per le occasioni speciali, le torte farcite come quelle di compleanno, la mimosa, la torta chantilly, panna e fragole e crema pasticcera, sono perfette per festeggiare il momento. Sembrano difficili, ma le nostre ricette vi guideranno passo passo nella loro realizzazione. E se avanza una fetta per il lunedì mattina, come si fa a resistere?

Primavera, estate, autunno e inverno: ad ogni stagione la sua torta! Se nelle due stagioni più fredde preferiamo dolci che riscaldino il cuore e l'anima e accendere il forno diventa un piacere, in primavera e estate le torte fredde e senza cottura vengono in nostro aiuto!

Via libera quindi a cheesecake, semifreddi, sbriciolate senza cottura e torte gelato! In questo caso abbiamo due tipologie di persone: gli amanti della frutta e gli amanti delle creme. Per i primi, le varie torte fredde e sbriciolate con frutta di stagione, come pesche, ciliegie, albicocche, melone o anguria saranno perfette, mentre i secondi non sapranno resistere ad una cheesecake panna e cioccolato, alla Nutella, al caramello, alla torta cornetto o quella mojito!

Le cheesecake e le torte fredde in generale sono ottime perché, con i dovuti accorgimenti e gli ingredienti giusti, possono venire incontro alle esigenze di intolleranti al glutine, al lattosio o anche a chi per scelta, decide di seguire uno stile di vita vegetariano o vegano. Prodotti senza glutine, senza lattosio e a base vegetale sono ormai presenti in quasi tutti i supermercati della grande distribuzione.