Ultime Ricette

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L' insalata di pasta fredda con menta e zucchine è un piatto estivo molto fresco e sfizioso. Il profumo della menta fresca renderà questa ricetta ancora più appetitosa. Vediamo insieme come preparere l' insalata di pasta fredda con menta e zucchine in una doppia versione....

Il rotolo di marmellata è un dolce genuino sempre gradito da grandi e piccini, che possiamo variare a seconda dei nostri gusti, utilizzando sapori differenti di marmellata. È composto da una semplice base di pasta biscotto farcita: l'operazione più delicata è il momento di arrotolarlo ma senza troppe difficoltà si riesce ad ottenere una prelibatezza dall'estetica accattivante e dal sapore gradevole. Tra gli ingredienti del rotolo di marmellata troviamo:...

Dalla mente creativa della nostra chef Rubina Rovini nasce una ricetta gustosa ed assolutamente originale: l' insalata di spinacini con uovo fritto e salsa tzatziki . Un letto di spinaci accoglie due uova prima sode e poi fritte con una doppia impanatura accompagnate da una salsa di origine greca , a base di yogurt, cetriolo, aglio, aneto ed aceto. Un mix di gusti particolare ed irresistibile, assolutamente da provare. Non perderti la nostra videoricetta con le spiegazioni e i fotopassaggi c...

Il gelato con il Bimby è una preparazione refrigerante e allo stesso tempo gustoso e leggero. E' anche trasformista perché può essere un pratico cono o un elegante dessert, oppure solo una semplice merenda. Si sposa bene con ingredienti freschi e golosi, come panna, cioccolato , amarene , e altro ancora. Prepararlo in casa con il Bimby è elementare e super veloce! Bastano pochi passi e il nostro gelato è pronto! Gelato al cioccolato bianco Ingredienti: - 10...

Gli Spaghetti al limone sono un primo piatto insolito, sfizioso e che si modella a seconda dei gusti... più o meno cremoso, più o meno delicato.... comunque buono nella sua semplicità....

Il farro , ricco di vitamine ma povero di grassi, si presta ad un'infinità di preparazioni ma le insalate sono le portate migliori, perché si possono preparare il giorno prima, si conservano in frigorifero per un paio di giorni e sono comodissime da portare per il pranzo, in una gita fuori porta. Ci sono tantissimi modi di realizzare le insalate di farro e, qui di seguito, vi presentiamo tre ricette di facile esecuzione ma dal gusto inimitabile. Insalata di farro pomodorini, ac...

Il tortino di orzo con tartare di verdure e olio aromatizzato alle erbe è un piatto vegano ricco di colore e sapore. In questa ricetta fresca e gustosa un primo strato di orzo perlato incontra un secondo strato composto da una brunoise di verdure a base di capperi, olive, pomodori secchi , carote e zucchine. Il tutto è accompagnato e insaporito da scorze d'arancia, foglie di menta e olio aromatizzato. Rubina Rovini ci mostra in esclusiva come preparare questa sua ricetta assolu...

I dolci senza cottura sono ottime soluzioni per l' estate o in genero per tutto il periodo più caldo , quando, con le temperature in salita, accendere il forno può rivelarsi un vero e proprio incubo. Vediamo allora come preparare 3 dolci senza cottura facili e veloci, come sempre: il Tiramisù alle fragole , la Cheesecake alla Nutella e i dolcetti freddi al cocco . Tiramisù alle fragole Tra le ricette di dolci a freddo, una delle più diffuse e apprezzate &eg...

In questo periodo abbondano le pesche : frutta ricca di vitamine e soprattutto gustosissima. Utilizziamole per preparare dei dolci estivi . Ecco tre ricette facilissime e gustose. Semifreddo alle pesche Gustoso dolce molto adatto a questo periodo estivo, il semifreddo si prepara in un batter d' occhio anche se purtroppo dobbiamo aspettare che si solidifichi ma alla fine gusteremo un dolce di immensa bontà. Tempo di preparazione: 10 minuti più una notte di freezer Difficolt&agra...