I babà al rum rappresentano il fiore all'occhiello della pasticceria napoletana, nonostante la loro origine sia altrove. Molto amati e conosciuti, hanno una caratteristi...
La vellutata di cavolo rosso è un delicato e genuino primo piatto vegetariano, ideale da preparare quando non si ha molto tempo per cucinare e si desidera ugualmente portare...
Il filetto alla Wellington è un secondo piatto di carne raffinato, gustoso e delicato. La ricetta di questa pietanza risale alla tradizione inglese dell'Ottocento e, sec...
Il pollo alla Marengo è un ricco e prelibato secondo piatto tipico della cucina popolare piemontese, la cui origine risale esattamente al 14 giugno 1800. In questa storica d...
Le frittelle di baccalà sono un antipasto sfizioso a cui è difficile, se non impossibile resistere! Grazie alla croccante pastella e al sapore delicato del pesce, que...
Il riso al forno è un primo piatto semplice e genuino, dal sapore di casa. Si prepara in pochi passaggi e con ingredienti che abbiamo sicuramente già in dispensa: men...
I muffin sono un dolcetto originario dell'Inghilterra e, secondo diversi documenti, risalirebbero al 1700 circa. Questi deliziosi e piccoli dessert possono essere farciti in va...
Il maiale in agrodolce è un secondo piatto tipico della cucina tradizionale cinese, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo grazie alla sua incredibile bontà e alla...
Le alici al vino sono un genuino e stuzzicante secondo piatto tipico della cucina popolare italiana, apprezzato da ogni amante del pesce per il suo sapore intenso e la sua incredib...
L' impepata di cozze , in dialetto “a ‘mpepata ‘e cozze”, è un classico e gustoso secondo piatto caratteristico della cucina campana, in alcuni c...