La Torta Sacher (Sachertorte) è un dolce di origine austriaca, molto apprezzato anche in Italia. Nata nella città di Vienna dalle mani di un giovane apprendista cuoco...
Le frappe di Carnevale sono uno dei dolci fritti per eccellenza tipici di questa festività, preparate con un impasto facile e profumato a base di farina, uova, burro e aromi...
Le frittelle di Carnevale sono il dolce più indicato per celebrare i "colorati" giorni di festa e per portare un po' di allegria anche a tavola: sono delle mor...
Le farfalle alla crema di tonno sono un'idea di Carola : un primo piatto super veloce e gustoso per 'casalinghe disperate', quelle cioè che hanno pochissimo temp...
La pignolata al miele è un dolce tipico della tradizione calabrese legata al Carnevale ; il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali lo ha inserito nella li...
Le Chiacchiere di Carnevale sono forse il dolce più preparato durante questa festa: semplici sfoglie sottili e croccanti fritte on olio e poi ricoperte di zucchero a velo o ...
La pasta al gorgonzola , speck e curry è un primo che in realtà è un grande piatto unico, grazie alla presenza di ingredienti così ricchi e saporiti. Un...
Le castagnole di Carnevale sono deliziose e soffici palline fritte originarie dell'Emilia Romagna il cui nome deriva dalla loro forma simile ad una castagna. Sono amate sia dai...
I fusilli al pesto di pomodori secchi e noci sono un primo piatto con condimento fresco ma soprattutto veloce e buono che vi consigliamo di provare anche su crostini e bruschette ....
La pasta con salsiccia e radicchio è un primo piatto ricco, da gustare nelle stagioni più fredde, accompagnato magari da un calice di buon vino rosso. Si tratta di un...
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