Cercate una idea originale per una freschissima pausa pranzo estiva ? Ecco per voi l' insalata di melone ! Se il solito prosciutto e melone vi ha un pochino stancato, questa ricetta fa proprio al caso vostro perchè ne è una allegra, gustosa rivisitazione: le classiche fette di melone si trasformano in sfere e il prosciutto crudo viene arrotolato a mò di rosellina. A completare il gusto della nostra insalata troviamo anche olive miste, ciliegine di mozzarella, pomodorini,...
La crostata di pesche è un dolce genuino e perfetto da gustare nella bella stagione, quando questo frutto abbonda. Una ricetta classica dal successo assicurato: abbiamo preparato una base di fragrante pasta frolla , l'abbiamo ricoperta con uno strato di golosa confettura e pesche noci mature tagliate a fettine. Profumata e semplice è una torta che conquista grandi e piccoli. Segui i consigli di Laura nella video ricetta e preparala insieme a noi! Per un dolce ancora più ...
La pasta fredda con avocado e salmone è un primo piatto fresco gustoso: un'idea sfiziosa da preparare nelle calde giornate estive . Un connubio di sapori raffinato, in un piatto nutriente e completo. Pronta in pochi passaggi questa ricetta è davvero semplice da realizzare: una volta cotta e fatta raffreddare la pasta, frulliamo l'avocado con un po' di succo di limone fino ad ottenere una crema omogenea e tagliamo a pezzetti il salmone affumicato, uniamo il tutto e porti...
Nella maggior parte delle città italiane, c'è l'obbligo della raccolta differenziata. Questa pratica è diventata una componente essenziale della sostenibilità ambientale, consentendo di recuperare materiali preziosi e ridurre la quantità di rifiuti che finiscono nelle discariche o negli inceneritori. Conoscere le regole specifiche del proprio comune e seguire le linee guida per il corretto smaltimento dei rifiuti è fondamentale per garantire l...
Le chips di riso sono uno snack genuino da preparare per aperitivi casalinghi o come sano spezza fame. Si tratta di piccoli crackers salati preparati con farina di riso, acqua e olio d'oliva, aromatizzati con erbe e spezie a piacere. Si preparano in pochissimi minuti e si possono cuocere sia al forno che in friggitrice ad aria . Queste chips sono perfette da gustare nella loro semplicità, dorate e croccanti oppure accompagnate da salsine, salumi, formaggi o verdure. Un'alternativa...
La pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella è un primo piatto fresco e facile da preparare, perfetto durante l'estate quando si desiderano piatti veloci e ricchi di gusto. Il pesto alla genovese , con il suo aroma inconfondibile di basilico, si amalgama alla perfezione alla pasta e alla mozzarella , dando vita ad un piatto sfizioso e colorato: la soluzione ideale per pranzi o cene all'aria aperta o per pasti genuini da portare in ufficio. Pronta in pochi minuti, la pasta fr...
La torta al melone è un delizioso dolce casereccio perfetto da realizzare in estate, incredibilmente soffice e aromatico. Per preparare questa ricetta consigliamo di scegliere un melone giallo ben maturo , affinché la sua dolcezza possa rendere la torta ancor più golosa. Ideale da gustare in ogni momento della giornata, a partire dalla colazione, accompagnata con un succo fresco o uno yogurt alla frutta, la torta al melone riuscirà a conquistare anche i più pic...
La cheesecake alle pesche è un dessert estivo , fresco e goloso, dall'aspetto raffinato. Questa versione della celebre torta di origine americana si caratterizza per una base croccante di biscotti secchi e burro e una farcitura composta da due strati, preparati con ricotta e panna: uno dei due viene arricchito e colorato da una purea di pesche, creando così un piacevole e delicato contrasto. Per completare il dolce, un topping alle pesche e qualche fettina di frutta fresca. Una...
La cheesecake panna e cioccolato senza cottura è una torta fredda che non richiede l'utilizzo del forno . Prepararla è davvero semplice: si forma innanzitutto la base di biscotti tritati e burro, poi i formaggi cremosi vengono mischiati per bene fino a formare una crema. Metà di essa viene unita al cioccolato fondente fuso. La superficie della cheesecake può essere decorata a piacere con scaglie di cioccolato, cocco, codette colorate o perché no, con della ...
L' insalata di pasta è un primo piatto fresco e colorato preparato con pasta condita con un pesto gustoso alle mandorle, pomodori a cubetti, olive taggiasche, scaglie di grana e basilico fresco. Un piatto perfetto per le giornate più calde, da preparare volendo anche con un giorno di anticipo per poi gustarlo fuori casa o in ufficio. L' insalata di pasta è anche un’ottima idea per l' aperitivo , magari servita in ciotoline monoporzione. E' un piatto che...