Ricette Estive facili e veloci

Più di 500 Ricette Estive Facili e Veloci da cucinare quando fa caldo, talmente caldo che la voglia di mettersi ai fornelli sparisce e a volte anche l'appetito.

Ecco allora una serie di ricette estive veloci che in pochi passaggi ci permettono di preparare prelibatezze per pranzo o cena senza accendere il forno e mangiare qualcosa di fresco quando ci sentiamo davvero accaldati.
Troverai insalate di riso e di pasta pronte in pochi minuti, primi piatti estivi facili e veloci, piatti unici ideali anche da portare al mare o in ufficio e dolci golosi come torte a base di frutta, frullati, gelati e cheesecake senza forno perfetti per rinfrescare le giornate più afose.



Caponata, il contorno siciliano irresistibile

La caponata è uno di piatti più tipici e tradizionali della cucina siciliana e può essere servita come antipasto o come ricco e sostanzioso contorno. Tanti cub...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Marmellata di fichi Bimby: facile e gustosa

La marmellata di fichi con il Bimby è una delle conserve più semplici e golose da preparare in casa, ideale per conservare tutto il sapore dei fichi maturi quando son...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Pomodori ripieni di insalata greca

I pomodori ripieni di insalata greca sono un piatto freddo saporito e veloce da preparare, ideale nella stagione estiva ! Un’ottima idea per trasformare i pomodori, mangiati ...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Coppa del Nonno, la ricetta senza gelatiera

Il gelato al caffè più famoso: la Coppa del Nonno ! Abbiamo deciso di prepararla in casa e il risultato è stato sorprendente: cremosa e dall'aroma inconfon...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Melanzane ripiene di riso

Le melanzane ripiene di riso sono un prelibato piatto unico vegetariano, ottimo da preparare nella bella stagione e servire in occasione di un pranzo domenicale in famiglia per stu...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Semifreddo ai wafer

Il semifreddo ai wafer è una torta gelato golosa e di rapida preparazione, perfetta per concludere un bel pranzo o una cena estivi con un dessert golosissimo e fresco! I waf...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Cheesecake Pan di stelle

La Cheesecake Pan di stelle è un dessert fresco e molto goloso! Gli ingredienti sono quelli classici di una cheesecake, ma la base questa volta è realizzata con i bis...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta di pesche e cioccolato: soffice, facile e veloce

La torta di pesche e cioccolato è un dolce soffice e facile da preparare in pochi e semplici passaggi, perfetto da realizzare con l'arrivo della bella stagione, quando l...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta fredda al pistacchio: il dolce senza cottura cremoso e scenografico

La torta fredda al pistacchio è un dessert senza cottura molto goloso. L'ideale da servire per un'occasione speciale e per stupire i propri ospiti. Un guscio di bisc...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Penne al pesto di zucchine e pomodorini confit

Le penne al pesto di zucchine e pomodorini confit sono un primo piatto ricco di sapori e colori perfetto per una pausa pranzo veloce, quando non si ha molto tempo per cucinare. I p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12