Le nostre ricette estive da cucinare quando fa caldo, talmente caldo che la voglia di mettersi ai fornelli sparisce e a volte anche l'appetito.
Ecco allora una serie di ricette estive veloci che in pochi passaggi ci permettono di preparare prelibatezze per pranzo o cena senza accendere il forno e mangiare qualcosa di fresco quando ci sentiamo davvero accaldati.
Non solo insalata di riso, ma tanti primi piatti estivi facili e veloci, piatti unici e dolci golosi come torte a base di frutta, frullati, centrifugati, cheesecake e gelati.
I fagiolini al vapore sono un contorno light, perfetto per accompagnare piatti di pesce e carne. La cottura al vapore consente di conservare tutti i nutrienti d...
fagiolini
I fagiolini al forno sono perfetti se serviti in accompagnamento a secondi piatti di carne o di pesce. Il parmigiano grattugiato in superficie gli conferisce qu...
fagiolini
parmigiano
prezzemolo
olio
sale
I fagiolini in padella sono un contorno leggero e salutare, perfetto da servire in accompagnamento a piatti di carne o di pesce. Si preparano in pochissimi minu...
fagiolini
aglio
olio
sale
prezzemolo
peperoncino
I fagiolini in umido sono perfetti accompagnati con del buon pane casereccio e un secondo piatto di carne o di pesce. Sono aromatizzati con salsa di pomodoro, c...
fagiolini
cipolla bianca
passata di pomodoro
acqua
olio
pepe
sale
peperoncino
La cheesecake ai lamponi è un dessert estivo fresco e goloso. Su una base compatta di biscotti, appoggia un morbido strato di crema di ricotta e panna, a...
biscotti Digestive
burro
ricotta
panna
gelatina in fogli
zucchero a velo
limone
lamponi
zucchero a velo
maizena
acqua
frutti di bosco
La torta Pan di Stelle è un delizioso dessert multistrato che per accontentare i più golosi viene preparato utilizzando i biscotti più amat...
Nutella
Pan di stelle
panna
zucchero a velo
latte
caffè
cacao
zucchero
La cheesecake zebrata è un delizioso dolce al cucchiaio senza cottura, fresco e cremoso, molto simile nell'aspetto alla classica torta marmorizzata ....
biscotti
burro
philadelphia
panna
zucchero a velo
cioccolato fondente
gelatina in fogli
La cheesecake fredda senza cottura e senza gelatina è un tipico dolce americano a base di formaggio morbido spalmabile, molto amato da adulti e bambini. ...
biscotti Digestive
burro
Formaggio spalmabile
panna
zucchero a velo
limone
cioccolato fondente
panna
La crostata di frutta con una base di deliziosa pasta frolla , una decorazione a base di fragole , kiwi e frutti di bosco ricoperta da una gelatina di marmellat...
farina 00
zucchero
limone
sale
tuorlo
burro
tuorlo
zucchero
farina 00
latte
limone
kiwi
fragole
frutti di bosco
marmellata
miele
La torta di more e yogurt rientra in quel gruppo di dolci soffici e gustosi da assaporare con piacere in un caldo pomeriggio d'estate accompagnato da un fre...
farina 00
fecola di patate
zucchero
yogurt
arachidi
uovo
lievito
mora
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