Le crepes asparagi e salsiccia sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per la tavola della domenica . Gli asparagi sono i protagonisti indiscussi di questo piatto, che viene...
La torta del 2 è un dolce semplice e genuino da gustare a colazione o merenda. Vi starete chiedendo il perchè del suo nome: è un modo per ricordare facilmente ...
Quando pensiamo a dolci tipici come i pasticciotti leccesi , i cannoli siciliani o preparazioni salate, come il casatiello napoletano , il tortano , le tigelle, c’è un...
Il fegato alla veneziana è un secondo piatto tipico della tradizione gastronomica del Veneto. Si tratta di fegato di vitello, cotto per pochi minuti su un letto di cipolle s...
Le polpette di asparagi sono un secondo piatto primaverile , ottima alternativa alle polpette di carne. Dorate e croccanti fuori, morbide con cuore filante dentro, sono talmente gu...
Il falsomagro (noto anche come farsumagru o bruciuluni in dialetto locale) è un secondo piatto tipico della tradizione siciliana preparato con una fetta intera di girello fa...
La torta diplomatica è un dolce goloso, un classico della pasticceria italiana, realizzato con strati di pan di Spagna, pasta sfoglia e crema diplomatica. Ottenuta dall'...
La torta Chantilly è un dessert elegante e raffinato, ideale per una festa di compleanno o per un'occasione speciale. E' composto da un soffice pan di Spagna , tagli...
Il pollo al forno con patate è un secondo piatto gustoso e ricco: un classico della domenica preparato in ogni regione con qualche variante. Il pollo, intero ed eviscerato, ...
Il rotolo ai piselli è un secondo piatto gustoso e scenografico, preparato con una base di uova e piselli e una farcitura golosa con formaggio spalmabile, prosciutto cotto e...