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Braciole di maiale al latte, secondo piatto gustoso e semplice

Le braciole di maiale al latte, cremose e profumate, sono un secondo piatto di carne gustoso e molto semplice da realizzare, preparato con fette di carne marinate nel latte e poi c...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Frutta e verdura di settembre: quali acquistare

Settembre è il mese di transizione per eccellenza. A settembre ci si trova in quel limbo in cui le vacanze sono ormai finite ma ancora non fa così freddo da potersi d...

Uva, caratteristiche e proprietà

L' uva , frutto della vite, ha un caratteristico sapore dolciastro che la rende molto amata. È disponibile dall'estate fino ai primi mesi dell'autunno, ovvero il...

Crocchette di carne

Le crocchette di carne sono dei bocconcini sfiziosi e gustosi preparate con carne macinata di vitello, uova, formaggio, prezzemolo e un ripieno filante di prosciutto cotto e provol...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Frico friuliano, preparazione a base di formaggio, patate e cipolle

Il frico friulano è un piatto tipico della tradizione culinaria del Friuli-Venezia Giulia, in particolare delle zone montane come la Carnia. Si tratta di una preparazione ru...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Maritozzi con la panna, dolce tipico di Roma

I maritozzi con la panna sono un dolce tipico della tradizione dolciaria del Lazio, più precisamente di Roma: caratterizzati da una forma ovale, sono soffici panini di pasta...

Tempo: 360 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Passata di pomodoro: come leggere l'etichetta per conoscere la provenienza dei pomodori

La passata di pomodoro è uno dei prodotti più popolari e ampiamente distribuiti nei supermercati. Secondo un rapporto di Ismea, l'Italia si classifica come il sec...

Spaghetti al salmone, porri e prezzemolo

Gli spaghetti al salmone , porri e prezzemolo, velocissimi da preparare e profumati, sono un primo di Carola adatto ai pranzi in famiglia o cene con gli amici. I gusti decisi del s...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Semifreddo al cioccolato, senza uova e gelatina

Il semifreddo al cioccolato è un dolce senza cottura e senza uova che si prepara in pochissimi minuti. Servono pochi ingredienti: cioccolato fondente, cacao, panna fresca, z...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Spaghetti con le cozze, piatto tipico della tradizione italiana

Gli spaghetti con le cozze sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana che, a dispetto della semplicità di esecuzione, regalano subito un’aria di festa a...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8