I pomodori ripieni di carne sono un'ottima alternativa e una variante da aggiungere ai pomodori ripieni di riso , tonno o ai classici pomodori ripieni freddi . Possono essere s...
I friggitelli sono dei peperoni molto diffusi nel sud Italia e quindi più conosciuti e utilizzati nelle regioni meridionali che in quelle settentrionali. Hanno dimensioni de...
Il pan bauletto (chiamato anche pane in cassetta e pancarrè) è ideale per preparare tramezzini , toast e sandwich, da consumare in ufficio o da farcire in occasione d...
I peperoni ripieni sono un'idea originale e gustosa per cucinare un ortaggio non sempre apprezzato da tutti. Nonostante possa sembrare strano, i peperoni rappresentano l'in...
Nei caldi pomeriggi estivi non c'è niente di meglio per rinfrescarsi che gustare i ghiaccioli alla pesca fatti in casa: una ricetta semplice e veloce, a base di tre soli...
Le zucchine in padella sono una ricetta facile e veloce, perfetta per accompagnare piatti leggeri di carne o di pesce . Ideali come contorno, si abbinano a tantissime ricette. Cuoc...
Le sarde a beccafico sono una famosissima e deliziosa ricetta siciliana che vi farà leccare le dita... proprio nel vero senso della parola! Sarde freschissime e carnose veng...
L’ insalata di pasta (o pasta fredda ) è un piatto tipico estivo per eccellenza, amato per la sua versatilità e freschezza. Le sue origini risalgono alla tradiz...
Si avvicina la stagione dei cocktail freschi ed estivi , la sera non si resta più in casa, si esce con amici, magari dopo cena e la calura invita a bere qualcosa di dissetan...
Il mojito è uno dei cocktail più amati: fresco e profumato, grazie all'utilizzo di menta e lime, ci trasporta con un solo sorso a Cuba. La leggenda narra che sia ...