Name: Pomodori ripieni di tonno
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 pomodori tondi e maturi; 180 g di tonno sott'olio sgocciolato; 1 cucchiaino di capperi sotto sale; 90 g di formaggio fresco spalmabile (Philadelphia); erba cipollina q.b.

Pomodori ripieni di tonno

4,4/5 Vota
Su un totale di voti: 176

Ricetta di:
Laura Rossi

Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo 15 min

Difficoltà Facile

Porzioni 4

Costo Basso

Presentazione

I pomodori ripieni di tonno sono una ricetta semplice e veloce, ma gustosa e freschissima, ottima per i pranzi di primavera o d'estate.

Ideale come antipasto, la ricetta prevede di riempire i pomodori con una saporita farcitura a base di tonno, capperi e formaggio spalmabile, il tutto reso più invitante dall'erba cipollina.

Con il nostro video preparare i pomodori ripieni di tonno non è mai stato così facile e divertente.

Categoria: Antipasti

Ingredienti per 4 persone

4 pomodori tondi e maturi

180 g di tonno sott'olio sgocciolato

1 cucchiaino di capperi sotto sale

90 g di formaggio fresco spalmabile ( Philadelphia)

erba cipollina q.b.

Video Ricetta

Passo Passo

Preparazione

Come fare i Pomodori ripieni di tonno

La prima operazione da fare è quella di tagliare la calotta dei nostri pomodori, dopo averli accuratamente lavati. [1]
Con l'aiuto di un cucchiaio svuotiamo l'interno dei pomodori. [2]

A questo punto adagiamo i pomodori capovolti su una griglia e lasciamoli sgocciolare per 5/10 minuti. [3]
Dedichiamoci ora alla farcia: tritiamo insieme il tonno sott'olio sgocciolato ed un cucchiaino di capperi sotto sale, precedentemente lavati. [4]

Versiamo il tutto in una boule ed aggiungiamo il formaggio fresco spalmabile. [5]
Aggiungiamo infine un po' di erba cipollina tritata grossolanamente. [6]