Ultime Ricette

Il plumcake al latte e miele è un dolce soffice, genuino e dal profumo delicato che conquisterà grandi e bambini. Delizioso da gustare al mattino, accompagnato da una tazza di tè o latte caldo, è perfetto anche per concederci una coccola alla sera, sopratutto con l'arrivo dei primi freddi. L'impasto è privo di burro, sostituito dal latte e dall'olio di semi, risulta leggero e morbido anche grazie all'aggiunta di fecola di patate. Seguite le mani...

La torta delle rose è un dolce scenografico e delizioso. Di origine mantovana, questa torta golosissima assomiglia ad un bouquet di boccioli di rosa: impossibile resisterle. La preparazione della pasta lievitata è simile a quella del danubio dolce : una volta ottenuta la base di pan brioche , occorre solamente farcirla con marmellata di fragole , scaglie di cioccolato e pinoli, infine si passa a realizzare le nostre splendide rose. L'aspetto più importante di questa rice...

A vederla sembra una normale crostata alla marmellata , ma in realtà la Linzer Torte è molto di più! Questo dolce di origini austriache la cui ricetta è antichissima e proviene proprio dalla omonima città di Linz, è composta da una guscio di pasta frolla alle nocciole , molto ricca e morbida, aromatizzata con cannella e chiodi di garofano e da un ripieno abbondante di confettura di frutti rossi (ribes, mirtilli rossi o lamponi). La copertura con la grigl...

La torta fredda al caffè è un semifreddo veloce da preparare ideale per le stagioni più calde quando la voglia di dolci sicuramente non manca; ma chi di noi riesce ad accendere il forno con quel caldo là fuori? Immagino nessuno.. .ecco perché oggi vi vogliamo proporre la ricetta di una torta fredda che non necessita di cottura. La ricetta è fresca e sfiziosa, un dolce estivo facile da preparare, simile nella preparazione a una cheesecake: in questo caso ...

Il plumcake alle fragole è un dolce primaverile perfetto per la merenda e ideale per un pic nic in mezzo alla natura. L'impasto, arricchito da mandorle tritate e da qualche cucchiaio di rum, è profumatissimo e vi conquisterà fin dal momento della cottura: è proprio in questa fase, infatti, che si sprigionerà tutto il suo aroma! Ricchissimo di frutta, questo dolce ha tante fragole non solo in superficie, ma anche all'interno: il boccone risulterà ...

La torta delle rose con il Bimby è un dolce scenografico di origine mantovana, composto da pan brioche farcito con mandorle, zucchero e gocce di cioccolato. La preparazione non è difficile, il Bimby ci aiuterà a dimezzare i tempi: è un dolce il cui ripieno può essere personalizzato di volta in volta con ingredienti diversi, come marmellata, pinoli, uvetta, cioccolato, Nutella. L'importante è seguire alla lettera le fasi di lievitazione, per ottenere ...

La bavarese alle fragole è un dolce al cucchiaio fresco e leggero, perfetto da preparare con l'arrivo della bella stagione. Preparata con la polpa frullata della frutta unita alla panna fresca montata, assume un colore rosa pallido delizioso che insieme al suo sapore delicato ma caratteristico conquisterà anche i bambini. Occorrono davvero pochi ingredienti e pochi passaggi per realizzare un'ottima bavarese: noi ve la proponiamo alle fragole ma potete optare per la frutta c...

La torta 7 vasetti al cioccolato è una variante della classica torta 7 vasetti , adatta a tutti gli amanti delle torte al cioccolato . Una ricetta velocissima in cui si utilizza il vasetto dello yogurt da 125 g come unità di misura per gli ingredienti. Non vi servirà quindi nessuna bilancia, cosa c'è di più facile? La torta 7 vasetti al cioccolato è adatta ai principianti e a tutti coloro che non vogliono perdere tempo nel pesare gli ingredienti. Vi ...

I biscotti alle fragole sono dei frollini deliziosi, morbidi e dolci. L'impasto pronto in pochi passaggi è preparato con uova, zucchero, farina e burro; l'aggiunta di fecola di patate e del lievito li rende soffici, mentre i pezzetti di fragole li caratterizzano e rendono speciali. Una spolverata di zucchero a velo o in alternativa un po' di cocco grattugiato completano il tutto. Veloci e semplicissimi, i biscotti alle fragole sono un'idea per uno spuntino pomeridiano o un...

Golosa e scenografica la millefoglie al cioccolato è un dessert che conquista tutti! Una variante della più classica e conosciuta con crema pasticcera : una torta di origini francese di cui esistono molte versioni con farciture di tutti i gusti. Si tratta di un dolce composto da tre strati di pasta sfoglia croccante alternati a goduriosa crema pasticcera al cioccolato fondente. Semplicissima da preparare soprattutto se utilizzate la sfoglia già pronta da cuocere. Assemblatel...