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Come scegliere la farina giusta per fare il pane

Quando si tratta di scegliere la giusta farina per la panificazione non esiste un metodo standard. La decisione dipende da una serie di fattori come il tipo di pane da preparare, i...

Pan di zenzero

I pan di zenzero , gingerbread, sono dei biscotti speziati e dal colore scuro preparati tradizionalmente in occasione delle festività natalizie di molti Paesi del Nord Europ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Struffoli

Gli struffoli napoletani sono un dolce tipico del periodo natalizio , le cui origini sono antichissime e risalgono addirittura al periodo dell'antica Grecia. Non c'è...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Lasagne alla bolognese

Le lasagne alla bolognese sono un classico primo piatto della cucina emiliana, nello specifico della città di Bologna. Conosciute ormai in tutto il mondo, non senza rivisita...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 19
Plumcake al mandarino

Il plumcake al mandarino è una torta soffice arricchito da uno strato superiore di mandorle croccanti e da uno, sul fondo, di cioccolato gianduia che ben si sposa con gli ag...

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta sbrisolona

La torta sbrisolona (o anche sbrisulòna , sbrisolìna , sbrisulùsa o sbrisulàda ) è un dolce delizioso di origine mantovana, preparato in tutta la...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Crostata con panna cotta al cioccolato

La crostata con panna cotta al cioccolato è un dessert goloso a cui nessuno saprà rinunciare. Si tratta di una ricetta versatile che è possibile realizzare in ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Danubio salato alla zucca

Il danubio salato alla zucca, morbido e di un colore giallo intenso , è una versione autunnale e gustosa del celebre lievitato formato da tante soffici palline di pasta brio...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Zimtsterne

Gli Zimtsterne , il cui nome dal tedesco significa letteralmente "Stelle di cannella", sono dei tipici dolcetti preparati in Austria nel periodo natalizio. Oltre alla can...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Brownies di Natale

Alberelli, stelle, campanelle e angioletti: i brownies di Natale sono la ricetta più dolce, divertente e natalizia che possiate fare nel mese di dicembre. Di origine statuni...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14