Le castagne al microonde sono un'ottima alternativa alle classiche cotte in forno , si preparano in 5 minuti e possono essere gustate subito dopo averle spellate. Una ricetta s...
Le castagne bollite ci introducono al clima autunnale: i primi freddi, gli alberi spogli con le foglie in terra dai molteplici colori, le giornate più corte e più umi...
La torta salata in friggitrice ad aria è una ricetta facile e veloce perfetta per cena, un brunch o aperitivo: per questa versione o optato per ripieno cremoso di spinaci (f...
Muffin alle carote in friggitrice ad aria: soffici, profumati e ricchi di gusto, si preparano facilmente con ingredienti semplici come farina, uova, zucchero, olio di semi, carote ...
ll passato di verdure è un piatto sano e perfetto per fare il pieno di vitamine e fibre: un piatto genuino che non dovrebbe mancare in una dieta equilibrata. Prepariamolo co...
Le polpette di verdure in friggitrice ad aria sono un secondo vegetariano versatile e semplicissimo da preparare. Parto da un impasto di patate lesse e aggiungo le verdure che ho a...
La torta alla Nutella, soffice e profumata, è il dolce perfetto per una coccola pomeridiana: soffice, senza olio né burro aggiunti, vi darà in un istante le en...
Le brioche fatte in casa per me non sono solo una ricetta, ma un piccolo rito: il profumo che si diffonde in cucina mentre cuociono, il silenzio del mattino e quella sensazione di ...
Gli gnocchi alla romana sono un prelibato primo piatto, tipico della cucina popolare laziale , preparato con un impasto a base di latte, burro e semolino di grano duro. La loro car...
Le frittelle del Luna Park sono dei golosi dolci fritti lievitati, dalla tipica forma circolare e la decorazione di abbondante zucchero semolato. Tutti almeno una volta hanno passe...