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Pranzo della domenica: ricette facili e veloci

Il pranzo della domenica è l'occasione per stare a tavola tutti insieme e condividere un momento di intimità e giovialità. La domenica è il giorno di festa per eccellenza e va festeggiato nel migliore dei modi, con un pranzo completo dall'antipasto al dolce. Di seguito vi mostriamo tante ricette per il pranzo della domenica, per fornirvi idee e ispirazioni, per portare in tavola piatti succulenti a cui gli ospiti non potranno resistere! • Antipasti della ...

Rabaton alessandrini

I rabaton sono un piatto tipico di Alessandria, per l'esattezza di Litta Parodi. Si tratta di una ricetta della trazione di cui esistono molte versioni: l'ingrediente principale può variare tra bietole (biete), spinaci ed erbette edibili. Noi non abbiamo la certezza di quale sia quello originale, ma ci affidiamo ad una ricetta che ci fu regalata da una nonna di Litta Parodi che cucina i rabaton la domenica per la famiglia da quando ne ha memoria. L'aspetto è simile a qu...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Mostaccioli

I Mostaccioli, chiamati anche Mustaccioli o Mustacciuoli , sono dei dolcetti della tradizione natalizia campana. Sono preparati con un impasto a base di cacao e spezie e poi ricoperti con del cioccolato fondente. Caratterizzati da una tradizionale forma a rombo, sono privi di uova, latte e grassi, profumatissimi, grazie al mix di spezie, e perfetti come regalo gastronomico di Natale. La loro consistenza morbida si sposa perfettamente con la croccantezza dello scrigno di cioccolato che li avvolge...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta Kinder Delice

La torta Kinder Delice è una torta gustosissima che ricorda nell’aspetto e negli ingredienti la celebre merendina. Realizzata con una base al cacao, viene farcita con una crema al latte e glassata con il cioccolato fondente . Farete una splendida figura anche offrendola come dessert ad una cena tra amici. Buonissima dopo qualche ora dalla sua preparazione, quando tutti i sapori si amalgamano perfettamente, questa torta è perfetta per un fine pasto o una merenda golosi....

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Menù di Natale 2023

Natale è il periodo più colorato e festoso dell'anno: già all'inizio del mese iniziamo a pensare a chi invitare e cosa cucinare per stupire i nostri ospiti. Non importa quante ore staremo ai fornelli, la parola d'ordine di questa festività è "abbondanza". Qualsiasi cosa avanzi, può essere mangiata il giorno dopo, l'importante è che sulla tavola non manchi nulla! Su Ricetta.it trovate una proposta di un menù di Nata...

Mostaccioli con il Bimby

I Mostaccioli con il Bimby sono dei pasticcini campani, tipici del periodo natalizio, preparati con un impasto a base di cacao e spezie e ricoperti di cioccolato. L'impasto non richiede l'utilizzo di uova, burro o latte, bensì solo farina, acqua, zucchero e un mix di spezie a base di noce moscata, chiodi di garofano, cannella e scorza di arancia. La croccantenzza esterna, data dal cioccolato fondente fuso e raffreddato, entra in contrasto con la morbidezza interna: questo scrigno ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Fiocchi di neve

I fiocchi di neve sono delle soffici brioche farcite con crema al latte . Sono stati creati dalla pasticceria napoletana Poppella che ne custodisce gelosamente la ricetta originale. Realizzati con un impasto lievitato dal sapore neutro, i fiocchi di neve vengono farciti, ancora caldi, con una delicata crema bianca a base di latte e ricotta, aromatizzata con vaniglia e scorza di limone, infine spolverizzati con abbondante zucchero a velo. Perfetti per la colazione e la merenda, questi morbidi dol...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 21
Torta di compleanno per bambini

La torta di compleanno per bambini è un dolce composto da dischi pan di Spagna alternati a strati golosi di crema alla Nutella, il tutto ricoperto con panna montata e codette colorate di zucchero. La cosa bella è che ci si può fare aiutare dai propri figli per personalizzarla a piacere, magari con smarties, cioccolato a scaglie, perline colorate e così via. Prepararla non è affatto difficile: se è la prima volta che preparate il pan di Spagna, nessun pro...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Brioches allo yogurt con il Bimby

Le brioches allo yogurt con il Bimby sono perfette per la colazione, accompagnate da marmellata, crema spalmabile alla nocciola e una tazza di latte fumante. Morbide e profumate si preparano in pochissimo tempo grazie all'aiuto del robot da cucina più famoso, il Bimby appunto. Aromatizzate con scorza di limone grattugiata o eventualmente con essenza di vaniglia, possono essere personalizzate con l'aggiunta di gocce di cioccolato o uvetta. Scopriamo insieme come prepararle! Scopri ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pasta al forno

La pasta al forno è un classico primo piatto della cucina italiana a base di pasta cotta prima in acqua bollente, disposta in una pirofila e ricoperta con ragù, mozzarella e besciamella . La cottura finale in forno e la spolverata di parmigiano grattugiato creeranno in superficie una deliziosa gratinatura. Morbida e filante dentro, croccante e dorata fuori: un tripudio di sapori, colori e consistenze diverse che rendono questo piatto perfetto per un pranzo in famiglia o la tavola d...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 18