Il melone, il Cucumis melo, è un frutto che nasce da una pianta rampicante della famiglia delle Cucurbitaceae, la stessa dell'anguria. Le sue origini non sono del tutto ...
I peperoni ripieni rappresentano nella maggior parte dei casi un piatto unico e saziante e possono essere gustati sia caldi che freddi: perfetti da portare al lavoro per la pausa p...
I pomodori ripieni sono uno dei piatti forti delle stagioni più calde, poichè alcune ricette non richiedono cottura e sono personalizzabili con ingredienti e spezie a...
I pomodori ripieni di carne sono un'ottima alternativa e una variante da aggiungere ai pomodori ripieni di riso , tonno o ai classici pomodori ripieni freddi . Possono essere s...
I friggitelli sono dei peperoni molto diffusi nel sud Italia e quindi più conosciuti e utilizzati nelle regioni meridionali che in quelle settentrionali. Hanno dimensioni de...
Il pan bauletto (chiamato anche pane in cassetta e pancarrè) è ideale per preparare tramezzini , toast e sandwich, da consumare in ufficio o da farcire in occasione d...
I peperoni ripieni sono un'idea originale e gustosa per cucinare un ortaggio non sempre apprezzato da tutti. Nonostante possa sembrare strano, i peperoni rappresentano l'in...
Nei caldi pomeriggi estivi non c'è niente di meglio per rinfrescarsi che gustare i ghiaccioli alla pesca fatti in casa: una ricetta semplice e veloce, a base di tre soli...
Le zucchine in padella sono una ricetta facile e veloce, perfetta per accompagnare piatti leggeri di carne o di pesce . Ideali come contorno, si abbinano a tantissime ricette. Cuoc...
Le sarde a beccafico sono una famosissima e deliziosa ricetta siciliana che vi farà leccare le dita... proprio nel vero senso della parola! Sarde freschissime e carnose veng...