La torta a sole con zucchine e speck è una torta salata originale e scenografica. Si tratta di due dischi di pasta sfoglia sovrapposti, ripieni di un impasto cremoso a base ...
Le zucchine ripiene di riso sono una valida alternativa a quelle ripiene di tonno o di carne e sono perfette da servire come antipasto o come primo piatto in primavera ed estate, a...
La frittata di albumi è una ricetta semplice, leggera e veloce da preparare, perfetta per chi cerca un piatto senza glutine ricco di proteine ma povero di grassi e colestero...
Il semifreddo alle mandorle è un dessert fresco e goloso, preparato senza uova , con panna montata, latte condensato e croccante alle mandorle. Una versione senza uova del p...
I biscotti con farina di riso sono dei frollini senza burro perfetti per iniziare la giornata con leggerezza, senza rinunciare al gusto. L'impasto è senza glutine : la f...
La cheesecake avocado e lime è un dessert senza cottura , dal sapore rinfrescante e goloso. L' avocado , solitamente usato nel salato, è in questa ricetta l'i...
Le coppette con crema di yogurt e albicocche sono un dolce al cucchiaio goloso ma davvero leggero e genuino, perfetto da gustare in estate per una pausa fresca e sfiziosa. Si prepa...
Il semifreddo ai frutti di bosco è un dessert fresco e goloso con cui stupire i propri amici nelle calde giornate estive. Facilissima da preparare, questa ricetta non preved...
La pasta alla crudaiola è un grande classico della cucina estiva. Tipica della tradizione pugliese, è realizzata con ingredienti semplici e gustosi: pomodori maturi, ...
La mattonella con crema al latte è una torta senza cottura delicata e golosissima! Pronta in pochi passaggi è un dessert che potete arricchire a piacere per portare i...