Ultime Ricette



Come congelare e scongelare il pane correttamente

Può capitare di acquistare pane in eccesso rispetto a quello che poi effettivamente si consuma in famiglia, oppure di voler metterne qualche porzione in freezer per poterlo ...

Prendersi cura della lavastoviglie: trucchi e consigli

La lavastoviglie è un elettrodomestico ormai presente in quasi tutte le case. La moderna tecnologia permette a chi lo utilizza di scegliere tra un grande numero di programmi...

I piatti tipici della Lombardia

La Lombardia è una regione italiana che offre un ampio numero di piatti tipici capaci di conquistare il palato di persone provenienti da tutto il mondo con l'utilizzo di...

Fave e cicoria

La crema di fave e cicoria è un piatto semplice e saporito, tipico della cucina popolare del sud Italia e diffuso maggiormente in Puglia. Si prepara con ingredienti semplici...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Alimenti che non scadono mai: quali sono?

Arriva una buona notizia a favore dei distratti in cucina: per alcuni alimenti non serve controllare la data di scadenza, perché esistono prodotti che non scadono praticamen...

Muffin alle fragole

I muffin alle fragole sono dei dolcetti sfiziosi che riescono a conquistare con la loro dolcezza grandi e bambini. Leggeri, morbidi e profumati, i muffin di sciolgono in bocca e so...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Forno statico e ventilato, quali sono le differenze?

Se siete assidui utilizzatori del forno , o chef alle prime armi, vi sarete spesso chiesti quale modalità di cottura sia necessaria usare per i vostri piatti. Non esiste ovv...

Tappo di sughero per ammorbidire il polpo: funziona davvero?

Secondo alcune tradizioni popolari l' utilizzo del sughero in cucina permetterebbe di ammorbidire alimenti dalla carne abbastanza dura come nel caso del polpo ( e anche delle s...

Risotto agli asparagi

Il risotto agli asparagi è un primo piatto tipicamente primaverile, un grande classico della cucina italiana. L'ingrediente principale è proprio l' asparago c...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Organizzare i pasti della settimana, consigli utili per il meal prep

Una buona organizzazione in cucina è un fatto di primaria importanza, visto che la settimana, specialmente in questi periodi è ricca di imprevisti e di impegni, per c...