A pochi mesi dalla scoperta della seconda specie di granchio blu nelle acque dell'Adriatico , è allarme granchio crocifisso . Il crostaceo , un predatore dalle grandi di...
La torta con crema al limone è un dolce dal profumo intenso, goloso, semplice da preparare ma con una tecnica un po' diversa dal solito. Si tratta di un impasto classico...
Ne sono state prodotte circa 700 esemplari e un italiano su due ne conserva ancora oggi qualcuna all'interno dell'iconica scatolina di fiammiferi. A quarant'anni dal lo...
L’inflazione galoppa e le spese per le famiglie italiane diventano sempre più pesanti e insostenibili. Molti supermercati si apprestano a varare un trimestre con scont...
La torta margherita è un dolce con pochi ingredienti più amati di sempre: sa conquistare per la delicatezza dell'impasto, il profumo fragrante e la sua semplicit&...
Il castagnaccio è un dolce tipico della Toscana, nato nel 1500 dalle abili mani di un cuoco della provincia di Lucca, un certo Pilade. Successivamente, questo tipo di dolce ...
Non sempre marca e prezzo garantiscono la qualità. Ormai i "private label" spesso eguagliano o addirittura superano le marche più famose. Solitamente siamo ...
Il soffritto è un condimento a base di sedano, carota e cipolla, impiegato per la preparazione di tantissime ricette, tra cui ad esempio il ragù alla bolognese . Vari...
La torta allo yogurt con ganache al cioccolato è un dolce genuino e semplice arricchito da una copertura davvero golosa! L'impasto morbido e delicato è preparato ...
Sardegna , terra di mare, sole e di buon cibo. Sono tantissime le proposte culinarie dell'isola sia di pesce sia di carne: immancabile la fregola ai frutti di mare e zafferano,...
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