Nell'ambito della sicurezza alimentare sono stati fatti molti passi avanti, specialmente per quanto riguarda il cibo scaduto. Sulle confezioni dei vari alimenti che acquistiamo...
Le polpette di spinaci con cuore filante sono realizzate con pochi semplici ingredienti come spinaci, uovo, mollica di pane e grana grattugiato, queste polpette si possono sia cuoc...
L’ olio di frittura , detto anche olio esausto, è un rifiuto che se disperso nell’ambiente senza alcuna attenzione, può causare gravi danni, spesso irreve...
Cosa sappiamo veramente sui prodotti integrali ? In questa guida cercheremo di spiegare le loro caratteristiche e perché è importante introdurli nell'alimentazion...
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata: molti di noi, per mancanza di tempo, preferiscono consumare caffè e brioches al bar. Perché,...
Il minestrone di verdure è un piatto leggero e gustoso che si presta a notevoli varianti a seconda delle verdure di stagione. Per fare un buon minestrone non possono mancare...
La verza è un ortaggio che appartiene alla famiglia dei cavoli. Si presenta come un prodotto dalla forma sferica, caratterizzato da foglie di colore verde scuro e dalla supe...
Le chiacchiere con il Bimby sono un tipico dolce che troviamo nel periodo di Carnevale . Sono sfoglie di pasta leggere e croccanti che vengonofritte in olio caldo e ricoperte di zu...
La torta 5 minuti con il Bimby è un dolce semplice, veloce e gustoso. Chi vuole preparare una torta saporita e non ha disposizione molto tempo per preparare un dessert pi&ug...
I baci di dama alle mandorle sono dei deliziosi e piccoli biscotti nati nel 1893 dalla ricetta di un bravo pasticcere di Tortona. Nonostante siano passati tanti anni questa preliba...