Ultime Ricette



Come pulire i funghi

Per pulire correttamente i funghi non dobbiamo far altro che munirci di una spazzolina, un coltellino e un panno inumidito, e armarci di pazienza. Non potendoli infatti immergere i...

Funghi secchi: Come utilizzarli in cucina

I funghi secchi possono essere un degno sostituto dei funghi freschi quando non è stagione di raccolta o semplicemente perchè sono più semplici da reperire e p...

Pesto vegetale Biffi richiamato dal mercato

Il Ministero della Salute, insieme ai supermercati Esselunga e Coop , ha annunciato il ritiro precauzionale di un lotto di Pesto vegetale della marca Biffi a causa della possibile ...

Natale senza vongole? È colpa del granchio blu

Brutte notizie per gli amanti degli spaghetti con le vongole , a causa dell' invasione del granchio blu , il loro prezzo salirà del 60%. L'invasione del granchio blu...

Quiche di zucca

La quiche di zucca è una idea deliziosa per una cena autunnale ricca di sapore dedicata a tutti gli amanti di questo meraviglioso ortaggio. Un guscio croccante di pasta bris...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Come recuperare la pasta scotta

Sulla cottura della pasta esistono ad oggi diverse scuole di pensiero. Alcuni calcolano i tempi dal momento della bollitura dell'acqua, mentre i più tradizionalisti sono...

Ravioli ricotta e spinaci

I ravioli sono tra le preparazioni più classiche della cucina italiana, insieme ai tortellini, si collocano senza ombra di dubbio, nell'olimpo delle paste ripiene. Tra i...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pasta broccoli e salsiccia

La pasta broccoli e salsiccia potrebbe essere una soluzione per far mangiare questa verdura tipica delle stagioni più fredde, anche a chi di solito non la ama. I broccoli e ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Broccoli, caratteristiche e proprietà

Ricchi di antiossidanti, vitamine, sali minerali e fibre, i broccoli sono un alimento stagionale sano, gustoso e ipocalorico. Toccasana per l'intestino, le ossa e la vista, con...

Rapporto ISTAT: le famiglie italiane spendono di meno su alimenti e abbigliamento

Durante l’ultimo anno, sia a causa del momento economico non certamente favorevole sia a causa dell’ inflazione che sta affossando il potere d'acquisto, le famiglie...