Fresca e leggera, la torta di pesche allo yogurt è un dolce senza burro e senza olio è semplice e veloce.
Si presta molto bene ad essere consumata per colazione o per la merenda dei bambini.
Lo yogurt conferisce alla torta morbidezza e sofficità, mentre le pesche la rendono dolce e profumata.
Per prepararla servono pochi ingredienti: scopriteli guardando la videoricetta con Luca Gatti.
Categoria: Torte
 2 uova |
 160 g di zucchero semolato |
 200 g di farina 00 setacciata |
 1/2 bustina di lievito per dolci |
 100 g di yogurt bianco |
 700 g di pesche a fette |
 zucchero a velo q.b. |
 Per guarnire: |
| 2 pesche |
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Non dimentichiamo di fare sempre la "prova stecchino" per verificare la cottura della torta.
Se anche in autunno e inverno non volete rinunciare al sapore di questa golosissima torta, potete prepararla con le pesche sciroppate!
Angela Ferrario
Posso usare olio invece del yogurt (bianco magro ) grazie ciao
Ricetta.it
Ciao Angela, non te lo consigliamo
Liana
L'ho provata ed è Buonissima! Volevo sapere se usando la farina integrale di tipo 2 bisogna modificare qualche ingrediente. Grazie, cordiali saluti Liana
Ricetta.it
Ciao Liana, ci fa piacere :-) Non l'abbiamo mai provata con farina di tipo 2, potrebbe essere necessario aumentare la quantità di yogurt e/o di uova
Susanna
Nn ho ancora provato la ricetta,mi stupisce che nn ci sia l l'olio
Ricetta.it
Ciao Susanna, ti stupirà! :-)
Concetta Carignano
Da fare sicuramente....grazieeee!
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Ricetta di: 
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