La torta gelato meringata è un dolce senza cottura, fresco e goloso.
Si tratta di un dessert classico, dal sapore delizioso, composto da strati cremosi di panna e cacao intervallati da croccanti meringhe.
Per stupire gli amici in un'occasione speciale, mettetevi all'opera e preparate con noi la torta gelato meringata.
Categoria: Torte Gelato
 150 g di meringhe + q.b. per la decorazione |
 PER LA CREMA ALLA PANNA |
| 600 ml di panna fresca |
 90 g di zucchero a velo |
 30 ml di rum |
 PER LA CREMA AL CACAO |
| 350 ml di panna fresca |
| 60 g di zucchero a velo |
| 50 g di cacao amaro |
| 15 ml di rum |
Ottimo come dessert.
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domenica 27 giugno 2021
Buonasera, una domanda, se dovesse avvanzarmi, la posso rimettere e conservare di nuovo in freezer? Grazie!
ha scritto: domenica 27 giugno 2021
Sì conservala in congelatore 😊
giovedì 17 giugno 2021
Buongiorno gentilmente un'informazione io non posso bere alcolici al posto del rum cosa posso usare?grazie mille
ha scritto: giovedì 17 giugno 2021
Ciao Giulia, l'alcol contenuto nel liquore serve a non far creare i cristalli di ghiaccio: puoi metterlo 😊
giovedì 17 giugno 2021
Presentata a dei bambini, eviterei il rum. Suggerimenti? Grazie
ha scritto: giovedì 17 giugno 2021
Ciao Sabrina, l'alcol contenuto nel liquore serve a non far creare i cristalli di ghiaccio: puoi metterlo 😊
sabato 5 dicembre 2020
Ciao avevo bisogno di un'informazione.. anche senza l'aggiunta del rum, il gusto della meringata cambia molto o no?
ha scritto: sabato 5 dicembre 2020
Ciao Sandra, il rum serve per non far formare i cristalli di ghiaccio una volta solidificata 😊
ha scritto: sabato 5 dicembre 2020
Ma al posto del rum, per non far formare i cristalli di ghiaccio una volta che la meringa è solidificata, posso metterci qualche altro ingrediente al suo posto? Grazie mille
ha scritto: sabato 5 dicembre 2020
Certo, un qualsiasi super alcolico: grappa, gin , brandy
mercoledì 13 novembre 2019
Volevo chiedere un'informazione...visto che non mi piacciono i liquori cosa potrei mettere al posto del rum? Tipo qualcosa alla frutta?
ha scritto: giovedì 14 novembre 2019
Ciao Anna, l'alcol contenuto nel liquore serve a non far creare i cristalli di ghiaccio: puoi utilizzare un liquore alla frutta o anche non metterlo 😊
mercoledì 3 luglio 2019
Salve, Volevo sapere se lo stampo della torta è da 22 cm e non di 24 cm... perché io ho lo stampo da 22 cm e mi sembra davvero piccolo mentre nel filmato sembra un po’ più grande... tipo da 24 cm. Grazie!
ha scritto: mercoledì 3 luglio 2019
Ciao Sabina, Il nostro era da 22, ma con quello da 24 non cambierà molto. Usa quello che preferisci :-)