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Ghiaccioli alla pesca

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Ricetta di:
Laura Rossi

Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Ghiaccioli alla pesca

Tempo 15 min

Difficoltà Facile

Porzioni 4

Costo Basso

Presentazione

Nei caldi pomeriggi estivi non c'è niente di meglio per rinfrescarsi che gustare i ghiaccioli alla pesca fatti in casa: una ricetta semplice e veloce, a base di tre soli ingredienti.

Bastano un po' di pesche a pezzi, acqua e zucchero per dare a vita a golosissimi ghiaccioli che saranno apprezzati soprattutto dai nostri bambini.

Non perdetevi dunque la videoricetta di Laura per imparare a preparare i ghiaccioli alla pesca.

Categoria: Gelati

Ingredienti

pesche

100 g di pesche

acqua

100 ml di acqua

zucchero

70 g di zucchero

Video Ricetta

Passo Passo

Preparazione

ghiaccioli-alla-pesca 1

ghiaccioli-alla-pesca 2

Iniziamo a versare in un pentolino i 100 ml d'acqua e i 70 grammi di zucchero. [1]
Mescolando, facciamo scaldare finchè lo zucchero non si scioglie completamente. [2]
A questo punto togliamo il pentolino dal fuoco e lasciamo raffreddare.

ghiaccioli-alla-pesca 3

ghiaccioli-alla-pesca 4

Tagliamo a pezzi le pesche [3] e le frulliamo nel bicchiere del mixer. [4]

ghiaccioli-alla-pesca 5

ghiaccioli-alla-pesca 6

Versiamo il composto ottenuto in boule [5] ed aggiungiamo la miscela di acqua e zucchero, ormai raffreddatasi. [6]

ghiaccioli-alla-pesca 7

ghiaccioli-alla-pesca 8

Amalgamiamo il composto [7], dopodichè lo versiamo negli stampini dei ghiaccioli. [8]

ghiaccioli-alla-pesca 9

ghiaccioli-alla-pesca 10

Mettiamo i ghiaccioli a congelare in freezer per 5-6 ore. [9]
Trascorso il tempo necessario, è il momento di gustarli. [10]

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Commenti degli utenti

Paola T.
lunedì 17 giugno 2019

Buonissima, che idea fantastica!!

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