Ultime Ricette

Cosa c'è di più terrificante, divertente e gustoso di questi Ragni di Halloween ? Un dolcetto unico nel suo genere conquisterà grandi e piccini, che non sapranno resistere all'ebrezza di mordere un fac-simile di ragno proposto sotto forma di delizioso tartufino al cioccolato e Nutella . Festeggiare la ricorrenza di Halloween assumerà un aspetto magico e speciale, il gusto delizioso di questi dolcetti non passerà di certo inosservato. Prepariamoli insiem...

La torta alle noci è un dolce gustosissimo, perfetto per chi ama la frutta secca. Le noci sono in parte tritate finemente e in parte lasciate a pezzetti più grandi in modo che la loro presenza crei un piacevole contrasto con la morbidezza dell'impasto. Una ricetta semplice per una torta da gustare a colazione oppure a merenda e fare il pieno di energia. Non perderti la video ricetta della nostra torta alle noci . Cosa ci serve per la ricetta: Boule multiuso Pyrex >> Spato...

I ceci sono legumi proteici e gustosi, non a caso sembra che l’origine del nome derivi dal greco kikus che significa forza, potenza, ad indicare il loro alto valore nutritivo . Abbiamo selezionato per voi tre ricette a base di ceci che soddisferanno il vostro palato e il vostro appetito essendo molto energetici. I ceci sono utilizzati ampiamente in minestre, zuppe e vellutate, così come condimento di corposi primi piatti autunnali ed invernali, ma in estate possono essere impiegati ...

L' arancia è la regina degli agrumi. Capace di colorare l'inverno di arancione con il suo profumo dolce e il suo sapore inconfondibile, si presta come ingrediente in moltissime ricette in cucina, da sola o in preparazioni dolci o salate. Un frutto estremamente versatile e prezioso per la nostra salute. La Storia e le origini dell'arancia Il frutto dell'albero della specie Citrus Sinensis ha una storia antica e, come molti altri agrumi, come il mandarino e il pomelo , ha or...

Se avete dei bambini a casa o siete semplicemente appassionati di tradizioni americane, potrebbero tornarvi utili alcune ricette per fare dei biscotti di Halloween . Possono essere serviti a merenda o al termine di una cena a tema mostri e streghe, ma ovviamente se avanzano saranno buonissimi anche gustati a colazione il mattino seguente. Le basi sono quelle tradizionali di pasta frolla , ma con alcune particolari decorazioni e accorgimenti possono trasformarsi in "terrificanti" dolcet...

La torta di zucca e amaretti con il Bimby è molto facile da preparare. Ha una consistenza soffice e un gusto intenso dato dagli amaretti , che ben si accompagna a quello della panna montata o del cioccolato fuso con cui eventualmente possiamo servire il dolce, per una versione davvero golosa. È la torta ideale da servire durante i freddi pomeriggi autunnali da trascorrere davanti al caminetto o con una tazza fumante di tè: perfetta per gli adulti, può essere anche una...

Siamo soliti preparare vellutate e risotti con la zucca , in realtà questo ortaggio autunnale può essere l’assoluto protagonista anche di molti secondi piatti per pranzi e cene in famiglia. A seguire alcune delle nostre ricette di secondi preparati con la zucca, alimento ipocalorico e dalle virtù benefiche , che quindi può essere impiegato anche nella preparazione di piatti leggeri e salutari. Dalla parmigiana alle polpette, passando per il polpettone di zucca q...

La torta salata ai carciofi e prosciutto cotto , è un'idea gustosa per preparare in poco tempo un antipasto per un aperitivo tra amici o una cena saporita e leggera. Su una base di pasta sfoglia troviamo un ripieno di carciofi cotti in padella con prosciutto cotto a dadini e ricotta. Il tutto è arricchito e reso completo da un composto di uova ,robiola e parmigiano, versato sulla superficie come ultimo passaggio, in modo che cuocendo in forno, formi una leggera crosticina dorat...

Perché si dice giovedì gnocchi ? Sicuramente avrete sentito usare questa frase fatta senza chiedervi perchè i gnocchi vengono da tradizione abbinati al quarto giorno della settimana. Ebbene il detto "giovedì gnocchi" ha origine nel dopoguerra e a dirla tutta il modo di dire completo era: "Giovedì gnocchi, venerdì pesce e sabato trippa". ediamo perchè era in uso una simile programmazione del menù settimanale! Gioved&igrav...

I muffin zucca e gorgonzola sono gustosi e saporiti tortini monoporzione, perfetti da servire come antipasto o per un aperitivo nei mesi più freddi. La preparazione è molto semplice e richiede pochi passaggi: all'impasto classico per i muffin salati si aggiungono la zucca e il porro cotti in padella e poi frullati. Il composto viene messo nei pirottini di carta con un pezzetto di gorgonzola che darà un gusto ancora più deciso a questo piatto. Se ti abbiamo incurio...