Ultime Ricette

Agosto è il mese in cui il caldo si attenua e tutto rallenta, in previsione della ripartenza di settembre. Vediamo nel dettaglio quali prodotti sono più presenti nei ...

In campo alimentare, la Calabria si dimostra una delle regioni d’Italia in grado di offrire un’incredibile varietà di prelibatezze. Ecco, di fatto, in rapida car...

La piadina è uno dei piatti regionali più tipici che unisce la tradizione della cucina italiana, in particolare, quella emiliana – romagnola, alle nuove tendenz...

Le pesche ripiene sono una preparazione tipica della tradizione piemontese , un dessert di fine estate goloso e molto ricco. Si preparano con pesche tagliate a metà e farcit...

I fiori di zucca , ricchi di vitamina A, B1, B2, B3, B9, C e sali minerali, sono i fiori delle specie Cucurbita, di cui fanno parte le zucchine e molti tipi di zucca. Sono venduti ...

Chi ha voglia di accendere i fornelli e il forno con le temperature alte, tipiche dell' estate ? Se sei alla ricerca di piatti leggeri ma scenografici e che soprattutto non ric...

Situate tra gli Appennini e il Mare Adriatico, le Marche hanno ispirato negli anni i sonetti del Leopardi e le note di Rossini. Caratterizzate da una pluralità di dialetti, ...

La pasta fredda ai peperoni è un ottimo piatto estivo, con tutti i sapori e i profumi tipicamente mediterranei. Perfetto se preparato con la pasta integrale di formato corto...

La coppa cioccolato e panna è un ghiotto dolce al cucchiaio , da servire freddo per allietare le nostre giornate e serate più calde . Una morbida mousse di cioccolato...

Il latte viene differenziato in commercio non solo rispetto al quantitativo di grassi presenti, ma anche per tipologie di lavorazione a cui viene sottoposto. In particolare c'&...