Il semifreddo panna e cioccolato è un dolce al cucchiaio fresco, goloso e soprattutto semplicissimo da preparare. Uno strato di biscotti inzuppati nel caffè fa da base ad un tris di piani composti da panna, biscotti e cioccolato. Il tutto decorato da cioccolato fuso ed una pioggia di granella di noci. Per scoprire passo dopo passo come preparare il nostro semifreddo a regola d'arte, non perdetevi la video ricetta di Laura....
In collaborazione con Aperol Negli ultimi anni si è sempre più diffusa l'abitudine di bere Aperol Spritz durante l'aperitivo. Terra d'origine dell'aperitivo per eccellenza è l'Italia del Nord Est, ma celebrare questo rito è diventata una consuetudine che fa parte della vita cittadina di tutta Italia. Aperol Spritz è una bevanda alcolica a base di prosecco, Aperol e soda (oppure acqua frizzante), ma la creatività dei barman ha rivoluzi...
Il frullato di albicocche e yogurt è una bevanda genuina dal sapore dolce e delicato: la merenda ideale soprattutto per i più piccoli che, nei caldi pomeriggi estivi, possono gustare la bontà della frutta fresca in modo diverso. Ottimo anche da bere al mattino a colazione o come spuntino, questo frullato ci dona la giusta energia per affrontare la giornata. Dalla consistenza cremosa grazie alla presenza dello yogurt bianco naturale e addolcito dallo zucchero di canna e dalle...
Preparare a casa un buon gelato alla frutta è possibile, basta avere a disposizione un mixer, una banana e altra frutta a piacere. Si tratta di un procedimento molto semplice che ci permette di preparare il gelato in casa senza avere necessariamente una gelatiera , ma sopratutto senza dover utilizzare ingredienti come la panna o il latte . Insomma, un fresco cremoso alla frutta da gustare ogni volta che ne abbiamo voglia, ideale anche come merenda per i bambini. Cosa occorre per fare il g...
Le uova sono alimenti gustosi e nutrienti, ma il loro consumo crudo potrebbe causare qualche problema anche grave: il consiglio è quello di scegliere sempre uova biologiche, di galline allevate all'aperto e da acquistare presso un rivenditore di vostra fiducia. Inoltre, più le uova saranno fresche e le galline ben nutrite, più sarete al riparo da qualsiasi tipo di problema o carica batterica. Visto però che la sicurezza non è mai troppa, perché non i...
Il gelato alla Nutella con Bimby è un dolce cremoso, fresco e ideale da gustare in estate e capace di deliziare i palati di tutti, adulti e bambini. Questo delizioso dessert viene preparato mescolando tutti gli ingredienti nel boccale del robot da cucina e poi facendo raffreddare e solidificare il tutto per ottenere un'apoteosi di freschezza e sapori. La vera protagonista di questo gelato, la Nutella, è un preparato ideato in Piemonte da Ferrero e fatto con la crema nocciole e ...
Il frullato di kiwi e banana è una bevanda nutriente e genuina, la soluzione ideale per far fronte alle calde giornate estive e ricaricarsi in modo sano: in estate infatti cosa c'è di meglio se non rinfrescarsi con la bontà della frutta fresca? In questo frullato abbiamo unito la dolcezza della banana , ricca di potassio e magnesio, e del latte fresco con il gusto leggermente pungente e acidulo del kiwi , un frutto ricchissimo di vitamina C e sostanze preziose per la nos...
Il tè freddo è una bevanda molto rinfrescante ed energizzante, ma soprattutto è facile da fare a casa se si seguono pochi e semplici procedimenti. Il té freddo è molto utile per combattere l'eccessiva afa dei caldi estivi, non a caso in commercio ve ne sono numerosi e di vari gusti, tra cui quello aromatizzato al limone o alla pesca, da servire con qualche cubetto di ghiaccio per esaltarne ulteriormemente la freschezza. Nonostante la rapidità con cui...
Il frullato di frutta con il Bimby è un'idea per una merenda sana, una fresca pausa mattutina o come ricompensa dopo lo sport: si prepara in pochissimi minuti, anche grazie all'aiuto del Bimby. Possiamo scegliere la frutta che preferiamo in base alla stagione: i frullati più gustosi, però, sono quelli preparati con frutta primaverile ed estiva, come pesche, albicocche, anguria, fragole e ciliegie. Consigliamo di inserire sempre una banana, in modo che il frullato abb...
La pastella per fritti è il segreto per preparare ottime pietanze di pesce, verdure , carni e dolci. Se cucinata con cura permette di fare assorbire meno olio ai cibi durante la cottura. E' possibile prepararla in vari modi per avere pietanze croccanti , gustose e leggere allo stesso tempo. Da quella alla birra al tempura, ecco come preparare le principali pastelle usate in cucina. Non esiste un'unica ricetta per la pastella per friggere : il segreto, a volte, è bilanciare ...